Eggnog: lo zabaione di Natale
Come preparare in casa l'eggnog, bevanda americana a base di zabaione e spezie, cremosa e profumata, da servire…
Categoria: Cucina inglese
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Fish and chips
La ricetta originale inglese del fish and chips, tradizionale street food semplice e appetitoso Il fish and chips…
Pubblicato inAperitivi e fingerfood, Cucina inglese, Frutta e Verdura, Panini, Piatti dal mondo, Piatti freddi, Senza uova, Vegetariane
Sandwich al cetriolo
I sandwich al cetriolo o cucumber sandwiches sono dei tramezzini freschi e appetitosi che in Inghilterra tradizionalmente vengono…
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Gingerbread men, omini di pan di zenzero
I gingerbread men o omini di pan di zenzero sono dei biscotti natalizi tipici del Nord Europa e…
Pubblicato inCucina inglese, Dessert, Dolci al cucchiaio, Frutta e Verdura, Light, Piatti dal mondo, Senza lattosio, Senza uova, Vegane
Curd di fragole, crema di fragole senza uova
Il curd di fragole è una crema di fragole dal colore brillante e lucido e dal sapore intenso…
Lemon curd, crema al limone (ricetta originale inglese)
La lemon curd è una crema inglese dal profumo e dal sapore intenso di limone, perfetta per farcire…
Pubblicato inBiscotti e merendine, Cucina inglese, Dessert, Lievitati dolci, Pane, Piatti dal mondo, Simil
Scones dolci con gocce di cioccolato
Gli scones dolci con gocce di cioccolato sono dei soffici panini di origine inglese, buoni da mangiare a…
Scones salati al prosciutto (ricetta brunch)
Gli scones salati al prosciutto sono dei soffici panini salati arricchiti da cubetti di prosciutto cotto e insaporiti…
Pubblicato inAperitivi e fingerfood, Cucina inglese, Il Pane, Lievitati dolci, Lievitati salati, Pane, Piatti dal mondo
Scones, panini inglesi (ricetta con e senza glutine)
Gli scones sono dei soffici panini dal sapore neutro che spesso vengono serviti in Inghilterra all’ora del tè,…
Crumble di mele (ricetta dolce inglese)
Il crumble di mele è un dolce tipico della tradizione inglese, che si serve caldo e che viene…
Jacket potato o patate farcite (ricetta inglese)
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Cottage pie, pasticcio di carne inglese
Il cottage pie è un pasticcio di carne macinata insaporita con piselli e coperta da una crosta di…