Insalata di ceci estiva
Piatto leggero e veloce, ottimo da portare in spiaggia o in ufficio L’insalata di ceci estiva è un piatto fresco... Continua »
Categoria: Vegane
Zucchine infarinate al forno
Antipasto o contorno light di zucchine croccanti a bastoncino cotte in forno Le zucchine infarinate al forno sono un’alternativa leggera... Continua »
Ceci fritti speziati
Snack facile e veloce, da insaporire con le spezie preferite (peperoncino, paprica, curcuma, curry…) I ceci fritti sono uno snack... Continua »
Spaghetti al vino rosso
Ricetta veloce per una pasta risottata appetitosa e diversa dal solito Gli spaghetti al vino rosso sono un primo piatto... Continua »
Salsa piccante messicana per nachos
Come preparare in casa la salsa messicana piccante con pomodoro e peperoni, accompagnamento ideale per nachos e tacos La cucina... Continua »
Brodo vegetale, ricetta base
https://blog.giallozafferano.it/ilchiccodimais/brodo-vegetale-ricetta-base/ Come preparare in casa il brodo vegetale con metodo tradizionale o in pentola a pressione, con consigli su quali... Continua »
Focaccia di patate senza glutine
Una focaccia glutenfree morbida e fragrante grazie alle patate lesse nell’impasto La focaccia di patate senza glutine è una focaccia... Continua »
Zuppa di castagne e ceci
La zuppa di castagne e ceci è un primo piatto autunnale cremoso e profumato, una ricetta vegetariana adatta a questi... Continua »
Come pelare a vivo le arance
Pelare a vivo le arance – e gli agrumi in generale – è una tecnica che vi consente di ricavare... Continua »
Come lessare le castagne in pentola a pressione
Lessare le castagne in pentola a pressione è un metodo semplice e veloce per cuocere le castagne, operazione in genere... Continua »
Castagnaccio toscano
Il castagnaccio toscano è un dolce tipico del periodo autunnale e invernale, preparato con farina di castagne e acqua. Dolce... Continua »
Funghi porcini in padella
Se avete trovato o acquistato dei bei porcini, non c’è ricetta più semplice e gustosa che preparare dei funghi porcini... Continua »
Zucca e patate in padella
Se siete alla ricerca di una ricetta facile e veloce con la zucca, magari un contorno appetitoso e adatto ad... Continua »
Carote viola al forno
Le carote viola al forno sono un antipasto o contorno saporito e diverso dal solito, un modo semplice per cucinare le... Continua »
Pasta con crema di avocado, pomodorini gialli e rossi e pinoli
La pasta con crema di avocado è un primo piatto cremoso e leggero, una ricetta facile e veloce che, se... Continua »
Salsa piccante cinese
A chi ha cenato almeno una volta in un ristorante cinese o thailandese sicuramente è capitato di vedersi servire al... Continua »
Cipolle gratinate al forno
Le cipolle gratinate al forno sono un piatto semplice e molto appetitoso, una ricetta tradizionale che, con qualche piccola variante,... Continua »
Zucchine all’aceto
Le zucchine all’aceto sono un contorno veloce e appetitoso, adatto anche come antipasto: non fritte, ma trifolate in padella e... Continua »