Ricette con zucchine

Ricette con zucchine. In questa raccolta trovate tante ricette con zucchine, piatti semplici, facili e veloci. Primi, secondi, contorni, sott’olio sia cotte che crude, gratinate light, parmigiana, il pesto è una vera idea, tante idee e spunti per consumare la verdura più comune e amata di tutta l’estate. Le zucchine spesso vengono coltivate nei propri orticelli, ma se non si ha la fortuna di potersele coltivare, si vendono nei mercati o dal contadino vicino casa o nei banchetti lungo le strade. Ve ne sono di innumerevoli forme, lunghe verdi, lunghe chiare, striate, rotonde le cosi dette a botte. più grandi o più piccole, tutte buone e da usare in cucina. e si prestano a varie preparazioni, basta avere fantasia in cucina.

Ricette con zucchine

Ricette con zucchine

Zucchine sottolio senza cottura

Pesto alle zucchine mandorle e noci

Zucchine al forno simil parmigiana

Torta salata zucchine ricotta e fiori di zucca

Zucchine ripiene di carne

Zucchine sottolio – ricetta calabrese

Involtini di zucchine light

Parmigiana di zucchine light in padella

Zucchine sticks gratinate al forno

Zucchine botte ripiene

Minestrone di verdura estiva

Zucchine ripiene in sughetto

Torta brisé con fiori di zucca

Uova in camicia o affogate con zucchine

Polpette zucchine e tonno

Torta rustica con zucchine

Vi aspetto per la prossima ricetta!

Ricette con melanzane

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Pubblicato da incucinaconmire

Mi chiamo Mirella, sono una mamma/nonna, calabrese di fatto e nel cuore. Amo la mia terra e mi piace preparare i piatti della tradizione, piatti che mi hanno accompagnato fin dall'infanzia, rivisitati alla mia maniera con gusto e originalità, mi piace condividerli e farli conoscere, sono ricette semplici e facili da rifare, troverete anche ricette attuali, mi piacciono anche le novità.

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