Pastette calabresi
Le Pastette calabresi sono dei caratteristici biscotti da inzuppo, la ricetta la devo a mia madre. Nelle occasioni speciali,…
Categoria: Dolci di Pasqua
Tradizioni di Pasqua i sepolcri
Tradizioni di Pasqua i sepolcri “u sumburcu”, i germogli di grano “u graniciaddu”, preparato per addobbare il Santo…
Dolci per Pasqua
Oggi voglio proporvi i miei Dolci per Pasqua. Ormai è risaputo che per il menù pasquale i piatti…
Ginetti dolci per Pasqua ricetta calabrese
I Ginetti sono dei dolci a pasta dura tipo biscotto, si usano dal giorno delle Palme e si…
Pastiera napoletana
La pastiera napoletana come dice il nome stesso è un dolce tipico napoletano, ma che si è esteso…
Cuzzupe calabresi ricetta
Le Cuzzupe calabresi sono dei dolci tipici di tutta la Calabria, anche se hanno nomi diversi da paese…
Treccia Pasquale
La treccia Pasquale è un dolce tipico calabrese per la Santa Pasqua. Di solito si prepara il giovedì…
Bocconotti calabresi “buccunotti” di Amantea
I bocconotti calabresi “buccunotti” questo è il vero nome, sono dei dolci tipici calabresi, sono usati in tutte…
Nepitelle calabresi – ricetta antica
Le nepitelle calabresi o “pizze cu niebita”, sono dei dolci a forma di panzerotto, gli ingredienti principali sono…
Pesche dolci ripiene di crema
Le pesche dolci ripiene di crema nocciola, hanno un bell’impatto visivo, sembrano delle pesche vere specialmente se si…
Susumelle Calabresi di Pasqua
Le Susumella Calabresi, si usavano per le feste degli sposi o per il giorno delle Palme, con questi…
