Biscotti - In cucina con Mire

aprile 12, 2017 4

Pastette calabresi

Le Pastette calabresi sono dei caratteristici biscotti da inzuppo, la ricetta la devo a mia madre. Nelle occasioni speciali, matrimoni, battesimi o qualche giorno prima di Pasqua, ricordo mia mamma che si riuniva con le vicine e tutte in compagnia le preparavano, ardevano il forno a legna e le infornavano. Poi,... Continua »

febbraio 14, 2017 0

Cuori di pasta sfoglia

i Cuori di pasta sfoglia al cioccolato possono essere una deliziosa ricetta per festeggiare la festa degli innamorati. Non avete tempo o non siete tanto brave in cucina a preparare i dolci e allora non vi resta che preparare questi cuori golosi, sono facili e veloci e non sporcherete neanche... Continua »

dicembre 18, 2016 2

Susumelle calabresi al cioccolato

Le susumelle calabresi al cioccolato, sono dei biscotti tipici della provincia di Vibo Valentia, ma vengono preparati in tutta la Calabria. Si usano in particolar modo per le feste di Natale. Si possono aggiungere mandorle ed è quello che ho fatto io, ma sono ottime anche con uvetta o frutta... Continua »

maggio 7, 2016 4

Biscotti ripieni di confettura

Biscotti ripieni di confettura, sono dei deliziosi bocconcini friabili e delicati ripieni di confettura. Quando ho fatto le Varchiglie alla monacale mi era avanzata un po’ di frolla e vi ho fatto dei biscottini e visto il successo che hanno avuto, non ho avuto il tempo di guardarmi attorno ed... Continua »

febbraio 18, 2016 12

Biscotti al cocco e cioccolato

Questi deliziosi biscotti al cocco e cioccolato, ho avuto l’idea di farli dopo che ho fatto i Biscotti Alsaziani, Ho sostituito la farina di mandorle con quella al cocco disidratata e devo dire che i biscotti al cocco e cioccolato sono dei dolci da dessert deliziosi. Chiusi in scatole di... Continua »

dicembre 28, 2015 0

Stelle di pasta frolla e confettura

Stelle di pasta frolla e confettura, sono dei deliziosi biscottini, in questo periodo sono molto indicati da preparare, facendovi aiutare dai vostri bambini o da i nipotini che si divertiranno a ritagliare stelle o altre forme a seconda di quello che piace di più. Sono ottimi per accompagnare una dolce... Continua »

dicembre 27, 2015 2

Biscotti ricette per tutti i gusti

Biscotti ricette per tutti i gusti, in questa raccolta troverete tante ricette di biscotti facili e veloci, adatte a un tè pomeridiano in compagnia dei vostri amici e familiari o come dessert. Biscotti di pasta frolla al pistacchio, al cioccolato, potete realizzare questi biscotti e confezionarli in sacchetti adatti o... Continua »

dicembre 23, 2015 0

Biscotti stella di pasta frolla

I biscotti stella di pasta frolla sono un gradito regalo per le feste di natale, da usare sulla tavola addobbata a festa come segnaposto o sparsi con una candelina al centro, è dolcissimo mangiarli. alla fine del pranzo di Natale. Per farli ho usato la pastafrolla senza burro, cosi che... Continua »

dicembre 14, 2015 2

Alberelli di pasta frolla all’arancia

Gli alberelli di pasta frolla all’arancia, cosparsi di marmellata anche essa all’arancia, sono veramente belli e buoni. Dopo i biscotti di frolla all’arancia ho deciso di fare anche gli alberelli. Per Natale non possono mancare sulla tavola per ingolosire i bambini, ma anche per fare dei pacchetti regalo per i... Continua »

dicembre 6, 2015 0

Biscotti di frolla all’arancia

I biscotti di frolla all’arancia, sono dei biscottini facili da fare ma sono veramente dolci e graditi a tutti, specie ai bambini che li mangiano con golosità. Una volta preparati i biscotti di frolla all’arancia, se vengono conservati in un barattolo di vetro chiuso ermeticamente durano per più giorni, appena... Continua »