Olive nere candite

Olive nere candite

Mai avrei pensato di fare le Olive nere candite, l'idea mi stata suggerita da mio figlio, in un primo momento ho pensato che era una ricetta impossibile da fare. Nel mio podere vi sono tante piante di olive Carolea per cui ho usato questa qualità. Ho usato olive nere al... Continua »
Torta sbriciolata mele e noci

Torta sbriciolata mele e noci

Avete poco tempo per preparare una torta, non vi resta che fare La Torta sbriciolata mele e noci con farina integrale e olio extravergine, non necessita riposo in frigo al contrario di quella con... Continua »
Mostaccioli gusto arancia

Mostaccioli gusto arancia

I Mostaccioli gusto arancia con mandorle e al profumo di cannella, si mantengono morbidi per molti giorni, anzi più passa tempo e più sono... Continua »
Torta alle mandorle

Torta alle mandorle

La Torta alle mandorle è un dolce fantastico alla frutta secca adatto alla prima colazione ma va bene anche come dessert o merenda pomeridiana. La torta alle mandorle è una tipica torta autunnale o invernale, immaginate di essere accoccolate sul vostro divano a sorseggiare una tisana accompagnata da una fetta di questa... Continua »
Pasta al sugo di pomodoro fresco

Pasta al sugo di pomodoro fresco

Pasta al sugo di pomodoro fresco è il piatto di sicuro più gradito e preferito da gran parte degli italiani, specialmente nel periodo estivo quando c'è una grande abbondanza di pomodori... Continua »
Sugo di pomodoro fresco a pezzi

Sugo di pomodoro fresco a pezzi

Sugo di pomodoro fresco a pezzi, cosa c'è di più buono d'estate di un piatto di pasta al pomodoro fresco a pezzettoni e profumo di basilico, naturalmente il basilico deve essere... Continua »
Risotto con fiori di zucca e zucchine

Risotto con fiori di zucca e zucchine

Risotto con fiori di zucca e zucchine con l'aggiunta del pesto genovese QUI la ricetta, un primo piatto leggero e saporito, ma cosa importantissima anche di stagione, un accostamento semplice e gustoso ricco di sapore perfetto per un pranzo o per la... Continua »
Carciofi prezzemolati

Carciofi prezzemolati

Carciofini prezzemolati sono un contorno saporito e gustoso, essendo gli ultimi carciofini hanno un sapore particolare e diverso dai soliti carciofi. Sono ottimi, anche per condire un buon risotto o bel piatto di... Continua »