Pasta al sugo di pomodoro fresco
Pasta al sugo di pomodoro fresco è il piatto di sicuro più gradito e preferito... Continua »
Categoria: Pasta
Pasta al pesto di zucchine e mandorle
Siamo in estate e con questo caldo afoso un primo piatto semplice gustoso di Pasta... Continua »
Pasta e carciofi
Pasta e carciofi, anzi pennette e carciofini ho usato i piccoli germogli delle mie piante... Continua »
Spaghetti alla carbonara
Gli Spaghetti alla carbonara sono un piatto della cucina romana principalmente, ma ormai conosciuto in... Continua »
Timballo di anelletti
Timballo di anelletti siciliani e melanzane al forno, pensare ad un timballo di pasta, e... Continua »
Nidi di tagliatelle al forno
Oggi voglio farvi conoscere una ricetta, facilissima nella sua preparazione, i Nidi di tagliatelle al... Continua »
Pasta con calamari
Avevo dei bei calamari di medio/piccola grandezza belli teneri, ho pensato bene di fare un... Continua »
Spaghetti con alici fresche
Gli spaghetti con alici fresche sono una ricetta rivisitata, più ricca e completa, della pasta... Continua »
Lasagna ripiena – Sagna chijna
Per i calabresi è ” sagna chijna” non la lasagna ripiena ed è tutta un... Continua »
Pasta con la mollica “ pasta cu a muddica”
La pasta con la mollica “ pasta cu ra muddjica”è una ricetta della cucina povera... Continua »
Spaghetti al finocchietto e bottarga
Spaghetti al finocchietto e bottarga, sono uno dei miei piatti improvvisati, come al solito mio... Continua »
Pasta con calamaretti
Pasta con calamaretti, un piatto di una semplicità assoluta, facile veloce, ma dal sapore unico,... Continua »