Categoria: Dolci di carnevale
Cicerata
La cicerata o cicirata è un dolce antico calabrese che rappresenta le feste natalizie. In Calabria viene, spesso,…
Frappe di carnevale
Frappe di carnevale, una ricetta semplicissima dal sicuro successo, basta usare il cucchiaio per le dosi, bisogna pesare…
Chiacchiere
Le Chiacchiere le troviamo in tutte le regioni Italiane, conosciute con diversi nomi Bugie, frappe, crostoli ecc... In…
Chiacchiere di carnevale ricetta di Massari
Chiacchiere di carnevale ricetta di Massari, l’anno scorso ho preparato le Meraviglie del maestro con tante bolle e leggerezza. Quest’anno non potevano mancare…
Chiacchere di carnevale al profumo di mandarino
Le chiacchere di carnevale è il periodo giusto per fare le chiacchiere al succo di mandarini, vi lasceranno…
Meraviglie ricetta di Iginio Massari
Meraviglie ricetta di Iginio Massari, nel periodo di carnevale si preparano tanti dolci, castagnole, cenci, frappe in ogni…
Rose di carnevale
Le Rose di carnevale sono una ricetta che sembra difficile, ma in effetti non lo è. Sono belle…
Susumelle calabresi al cioccolato
Le susumelle calabresi al cioccolato, sono dei biscotti tipici della provincia di Vibo Valentia, ma vengono preparati in…
Crostata con le mascherine e confettura
La crostata con le mascherine è nata per caso, avrei voluto fare la crostata normale con confettura e…
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Tagliatelle dolci di carnevale
Non potevano mancare le tagliatelle dolci di carnevale, è periodo di carnevale e fra le chiacchiere, frittelle, rose…
Rose fritte di carnevale
Le rose fritte di carnevale sono una ricetta che ho visto fare ad Anna moroni alla prova del…