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Categoria: Piatti unici

Polpette di ricotta in brodo
Pubblicato inPiatti unici, Primi, Ricette Calabresi

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incucinaconmire
Polpette di ricotta in brodo "pruppette 'e ricotta mbrodo" un confort food che deriva dalla cucina povera calabrese…
Spezzatino con carne e patate
Pubblicato inCarne, Piatti unici, Ricette, Ricette Calabresi

Spezzatino con carne e patate

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Spezzatino con carne e patate, ricetta di mio marito che è un maestro nel prepararlo, da leccarsi le…
Insalata di riso tonno e pomodorini
Pubblicato inPiatti unici, Primi, Ricette, Riso

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Insalata di riso tonno e pomodorini gialli e rossi, una delizia di sapore non solo al palato, ma…
Insalata di riso
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Pasta al forno
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Ricette di pasta al forno, la domenica e i giorni di festa che la famiglia si riunisce intorno…
Spezzatino di carne e patate
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Morsello di Trippa “morzeddhu catanzarise”
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Timballo di anelletti
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Verza in umido con cervellata o Nduglia
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Nidi di tagliatelle al forno
Pubblicato inPasta, Piatti unici, Primi

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Oggi voglio farvi conoscere una ricetta, facilissima nella sua preparazione, i Nidi di tagliatelle al forno. La sua…
Verza e patate
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Verza e patate con pasta e cotiche di maiale, una ricetta sempre attuale. Nei tempi passati era il…
Polenta pasticciata con salsiccia e mozzarella
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Zucca patate e salsiccia
Pubblicato inPiatti unici, Secondi, Verdura & Frutta

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