Biscotti con barbabietola, con le tante barbabietole che mi ritrovo, e che non so come consumare mi son…
Frullato fragole e kefir, conoscete il kefir? Il kefir e un latte fermentato ricco di probiotici e fermenti…
Crema di miele ricetta semplice facile e immediata. La prima volta che ho scoperto la crema di miele…
Il vino cotto calabrese “u vinicuattu” o mosto cotto è un’antichissima ricetta presente in Calabria fin dai tempi…
Ricette con le Giuggiole "Jujule, Zinzi, Zinzuli" conosciute con nomi diversi a seconda della zona in cui ci…
L'acqua di rose è molto usata in cosmesi, ha innumerevoli proprietà, combatte le irritazioni e gli arrossamenti cutanei,…
La notte di San Giovanni.San Giovanni è l'unico Santo a cui si festeggiava la nascita e anche la…
Qualche anno fa avevo fatto lo sciroppo di rose con le rose Damascena ed ero rimasta molto soddisfatta,…
Lo sciroppo di sambuco è davvero ottimo, sia per preparare una bella bibita fresca per l'estate, aggiungendo un…
Solo nei mesi di maggio/giugno, si possono preparare i fiori di Sambuco sott'olio. E in questi mesi che…
Miele e cannella, sono un connubio perfetto per la nostra salute. La conoscenza del miele risale all'antico Egitto,…
Non poteva mancare la ricetta della gelatina di melagrana nel mio blog, amo sia le conserve, che le…
Il brodo di giuggiole una ricetta antica di un frutto raro e quasi dimenticato, difficile trovarlo nei banchi…