Broccoli di cavolo nero ripassati in padella
Broccoli di cavolo nero ripassati in padella con aglio e peperoncino. Il cavolo nero. Tutti conosciamo... Continua »
Tag: aglio
Cavoletti di Bruxelles in padella con pancetta
Cavoletti di Bruxelles in padella con pancetta, un contorno facile di verdura un modo semplice... Continua »
Pasta con calamari
Avevo dei bei calamari di medio/piccola grandezza belli teneri, ho pensato bene di fare un... Continua »
Frascatula – Polenta con cime di rape
Frascatula – Polenta con cime di rape La Frascatula o Friscatula è un tipo di... Continua »
Polpette di pane al sesamo
Polpette di pane al sesamo, un secondo con il pane avanzato per usare tutto in... Continua »
Calamari in padella
Calamari in padella una ricetta dalla facilità estrema ma con tanto gusto e sapore. I... Continua »
Spaghetti con alici fresche
Gli spaghetti con alici fresche sono una ricetta rivisitata, più ricca e completa, della pasta... Continua »
Asado – cottura argentina
L’ Asado come si potrebbe pensare non è un tipo di carne, ma un tipo... Continua »
Lasagna ripiena – Sagna chijna
Per i calabresi è ” sagna chijna” non la lasagna ripiena ed è tutta un... Continua »
Pollo ripieno
Dopo il Pollo disossato ripieno al forno non poteva mancare il pollo ripieno, questa volta senza disossarlo.... Continua »
Pasta con la mollica “ pasta cu a muddica”
La pasta con la mollica “ pasta cu ra muddjica”è una ricetta della cucina povera... Continua »
Riso e lenticchie
Il riso e lenticchie è una bella zuppa, proprio da usare nel periodo autunnale e... Continua »