Cosa c’è di meglio di una cena a base di questo tortino di zucchine con prosciutto e scamorza affumicata? Lo si prepara in poco tempo è gustoso ed è apprezzato da grandi e piccini. Siete curiosi? Intanto vi lascio il…
Il piatto che vi propongo oggi è una crema di carote al curry con un polpo arrosto o grigliato. E’ un ottimo piatto, leggero, in cui ho voluto smorzare la dolcezza delle carote aggiungendo il curry. L’abbinamento col polpo arrosto…
La ricetta di oggi sono gli spaghetti con le cozze in bianco, un primo piatto che nella sua semplicità racchiude tutti i sapori del mare. Ci vogliono davvero pochi ingredienti, perchè è la materia prima che darà tutto il gusto…