TORTINO DI PANE RAFFERMO CON BIETOLE E FUNGHI

TORTINO DI PANE RAFFERMO CON BIETOLE E FUNGHI

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  Diciamo la verità quante volte ci ritroviamo in dispensa del pane che non sappiamo come usare?? Beh ad esempio un’idea per riciclarlo è questo tortino di pane raffermo con bietole e funghi. Oltre ad essere un’ottima idea sarà un … Continua a leggere

Pubblicato in ANTIPASTI, RICETTE DEL RISPARMIO, SECONDI PIATTI | Contrassegnato , | 13 commenti
GHIACCIOLO ALLA LIQUIRIZIA

GHIACCIOLO ALLA LIQUIRIZIA

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  Il ghiacciolo alla liquirizia è un’altra variante di ghiaccioli che potrete prepararvi in casa da soli!! Diciamo la verità si ritorna un pò bambini quando si parla di queste cose, ma come si fa a resistere! Naturalmente questo ha … Continua a leggere

Pubblicato in GELATI E GHIACCIOLI, RICETTE PER BAMBINI | 24 commenti
LINGUINE CON FAVE PANCETTA E PECORINO

LINGUINE CON FAVE PANCETTA E PECORINO

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  Le linguine con fave pancetta e pecorino sono un primo piatto perfetto per il periodo primaverile, quando le fave (o baccelli, come li chiamiamo noi in Toscana) sono nel pieno della loro produzione.   Diciamo che può essere considerata … Continua a leggere

Pubblicato in PIATTI TOSCANI, PRIMI PIATTI | 20 commenti
CROSTINI NERI TOSCANI

CROSTINI NERI TOSCANI

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  I crostini neri toscani sono uno degli antipasti più classici che potrete gustare in Toscana. Sono a base di fegatini di pollo, non vi fate impressionare perchè nel mangiarli non sentirete il sapore di fegato, ma ne risulterà un … Continua a leggere

Pubblicato in ANTIPASTI, CROSTINI, PIATTI TOSCANI | 16 commenti
BISCOTTO GELATO ALLA BANANA

BISCOTTO GELATO ALLA BANANA

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  Il biscotto gelato alla banana è una merenda adatta sia ai bambini che ai grandi. E’ semplice da realizzare e non serve sporcare nulla, infatti più che una ricetta vera e propria è più un suggerimento. Se i vostri … Continua a leggere

Pubblicato in GELATI E GHIACCIOLI, HOME MADE, RICETTE PER BAMBINI | 16 commenti
RECENSIONE OSTERIA IL TRENINO A COLLE VAL D'ELSA

RECENSIONE OSTERIA IL TRENINO A COLLE VAL D’ELSA

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  Il post di oggi è dedicato alla recensione Osteria Il Trenino a Colle Val D’Elsa.   Ogni tanto come ormai saprete io e mio marito acquistiamo dei coupon su Groupon valide per delle cene o pranzi nei ristoranti convenzionati. … Continua a leggere

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PRIMO SALE SU CARPACCIO DI CARCIOFI AL PROFUMO DI MENTA

PRIMO SALE SU CARPACCIO DI CARCIOFI AL PROFUMO DI MENTA

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  Il primo sale su carpaccio di carciofi al profumo di menta è un piatto freddo che può essere servito sia come secondo che come piatto unico. Semplice da realizzare, ottimo per la stagione calda. Si prepara in poco tempo, … Continua a leggere

Pubblicato in PIATTI FREDDI, PIATTI UNICI, PIATTI VEGETARIANI E VEGANI, SECONDI PIATTI | 20 commenti
PIZZA CON WURSTEL E FUNGHI

PIZZA CON WURSTEL E FUNGHI

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  La pizza con wurstel e funghi è una variante della classica pizza che potrete preparare in casa. La pizza è un degli alimenti preferiti da noi italiani, ma come non potrebbe essere così!! Io personalmente la mangerei sempre e … Continua a leggere

Pubblicato in LIEVITO MADRE, PANE PIZZE E LIEVITATI | Contrassegnato , , | 12 commenti
TIRAMISU' RIVISITATO

TIRAMISU’ RIVISITATO

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  Il tiramisù rivisitato non è altro che il classico dolce amato da tutti ma con qualche piccola modifica. Il suo gusto è sempre straordinario e ingolosirà tutti. Io lo faccio spesso a casa perchè è il dolce preferito di … Continua a leggere

Pubblicato in DOLCI | 13 commenti
FUSILLI SALSICCIA E FUNGHI

FUSILLI SALSICCIA E FUNGHI

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  I fusilli salsiccia e funghi sono un primo piatto saporito e gustoso che si prepara velocemente. Infatti il sugo lo potete fare anche mentre mettete l’acqua per la pasta.     Io nella realizzazione ho utilizzato dei funghi conservati … Continua a leggere

Pubblicato in PRIMI PIATTI | Contrassegnato , | 15 commenti
PRIMO SALE CON ASPARAGI E INSALATA RUSSA

PRIMO SALE CON ASPARAGI E INSALATA RUSSA

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  Il primo sale con asparagi e insalata russa è un piatto veloce da realizzare che si prepara in poco tempo anche se siamo un pò di fretta. Se volete renderlo leggero basterà che sostituite l’insalata russa con un semplice … Continua a leggere

Pubblicato in PIATTI FREDDI, PIATTI UNICI, PIATTI VEGETARIANI E VEGANI, SECONDI PIATTI | 13 commenti
GHIACCIOLO ALLA MENTA CON CUORE DI LATTE

GHIACCIOLO ALLA MENTA CON CUORE DI LATTE

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  Il ghiacciolo alla menta con il cuore di latte è una variante di ghiacciolo che si può preparare in casa. Infatti bastano pochi ingredienti e poi con l’aiuto dello Zoku è semplicissimo, basteranno 10 minuti e sarà pronto!! Oltre … Continua a leggere

Pubblicato in GELATI E GHIACCIOLI, HOME MADE, RICETTE PER BAMBINI | 20 commenti
LOISON: IL GUSTO CHE DIVENTA ARTE

LOISON: IL GUSTO CHE DIVENTA ARTE

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  Domenica scorsa era la festa della mamma e invece di preparare il classico dolce ho colto l’occasione di fare per lei un panettone insolito. Sì avete capito bene un panettone!! Ho deciso di partecipare al contest che Loison ha … Continua a leggere

Pubblicato in DOLCI, TORTE E DOLCI AVVENIMENTI, VARIE | Lascia un commento
GIGLI AL TONNO E PEPERONI ALL'AGRO

GIGLI AL TONNO E PEPERONI ALL’AGRO

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  I gigli al tonno e peperoni all’agro sono un primo piatto un pò diverso dal normale, o meglio una mia piccola rivisitazione della pasta classica con sugo di tonno. Questo piatto è uno dei preferiti di mio marito così … Continua a leggere

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MI PIACE! BLOGGER AI FORNELLI... IL PRIMO FOOD LIVE CONTEST AD AREZZO

MI PIACE! BLOGGER AI FORNELLI… IL PRIMO FOOD LIVE CONTEST AD AREZZO

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Ci siamo….. MI PIACE! BLOGGER AI FORNELLI… il primo food live contest ad Arezzo!!!             Vi ricordate che qualche giorno fa vi avevo raccontato del corso “Creatività in crosta” al quale avevo partecipato? Trovate il … Continua a leggere

Pubblicato in MI PIACE... BLOGGER AI FORNELLI, WEB PRESS TV | 2 commenti
PIZZA AI FRUTTI DI MARE CON LIEVITO MADRE

PIZZA AI FRUTTI DI MARE CON LIEVITO MADRE

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  La pizza ai frutti di mare con lievito madre è una delle tante varianti che si possono preparare. E’ gustosa e saporita, ed è una tipologia un pò più ricca della classica margherita o prosciutto e funghi. Naturalmente i … Continua a leggere

Pubblicato in LIEVITO MADRE, PANE PIZZE E LIEVITATI | Contrassegnato | 7 commenti
RECENSIONE RISTORANTE IL CAPRICCIO CITTA' DELLA PIEVE

RECENSIONE RISTORANTE IL CAPRICCIO CITTA’ DELLA PIEVE

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  Diciamo la verità… ogni tanto è piacevole andare fuori a cena e se poi si può fare anche risparmiando è ancora meglio. Altre volte vi ho parlato dei miei acquisti fatti su Groupon  e questa di cui vi parlo è … Continua a leggere

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CORSO DI CUCINA "CREATIVITA' IN CROSTA": QUANDO METTI INSIEME OTTO BLOGGER...

CORSO DI CUCINA “CREATIVITA’ IN CROSTA”: QUANDO METTI INSIEME OTTO BLOGGER…

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    Corso di “Creatività in crosta“: quando metti insieme otto blogger….                Metti insieme otto blogger aretine… anzi 7 aretine e una senese… un pò di orgoglio paesano ci sta ………metti insieme un’agenzia…. … Continua a leggere

Pubblicato in MI PIACE... BLOGGER AI FORNELLI, VARIE, WEB PRESS TV | 4 commenti
RISOTTO PISELLI E SALSICCIA

RISOTTO PISELLI E SALSICCIA

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  Il risotto piselli e salsiccia è un primo piatto ricco e sostanzioso dal gusto intenso e saporito. Si prepara come un normale risotto ma la presenza della salsiccia lo rende davvero goloso, piacerà a tutti!! I piselli possono essere … Continua a leggere

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COSCE DI POLLO CROCCANTI AL FORNO

COSCE DI POLLO CROCCANTI AL FORNO

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  Le cosce di pollo croccanti al forno sono un secondo piatto semplice da realizzare. Bastano pochi ingredienti ed il gioco è fatto!! L’utilizzo del pangrattato e la cottura al forno fa sì che si crei una crosticina croccante che … Continua a leggere

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RIGATONI CON SUGO GENOVESE

RIGATONI CON SUGO GENOVESE

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    I rigatoni con sugo genovese sono un primo piatto sostanzioso perchè è a base di  carne ma semplice e veloce da preparare. Gli ingredienti necessari da utilizzare sono pochi ma il risultato sarà un piatto che piacerà a … Continua a leggere

Pubblicato in PRIMI PIATTI | 10 commenti
CAPRESE CON AROMA DI LIMONE

CAPRESE CON AROMA DI LIMONE

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  La caprese con aroma di limone è un secondo piatto veloce da preparare e sopratutto buonissimo!! La caprese in realtà è un piatto tipico della cucina italiana apprezzato e famoso. Questa versione che vi propongo è una rivisitazione del … Continua a leggere

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GHIACCIOLI FRAGOLA E LATTE

GHIACCIOLI FRAGOLA E LATTE

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    I ghiaccioli fragola e latte sono una merenda ideale per i bambini. La combinazione fragola e latte li rende davvero golosi. Sono super facili e veloci da fare ed in questo modo potrete far magiare la frutta in … Continua a leggere

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