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COOKIES AL CIOCCOLATO BIANCO

Questa ricetta l’ho trovata in una di quelle pagine che conservo nella mia agenda…non li avevo mai provati, ma una volta fatti, sono stat un grande successo per i miei bambini, che si sono divertiti soprattutto a creare le loro forme preferite.

Con questa ricetta partecipo al contest

 

 

Ingredienti:

400g. di farina

2 uova

100g. di burro

100g. di zucchero

4 cucchiai di latte

una barretta da 100g. di cioccolato bianco

gocce di cioccolato fondente

una punta di lievito per dolci

Preparazione:

Mescolate le uova con la farina, quindi aggiungete il burro morbido, il latte e la farina. A questo punto incorporate il lievito, le gocce di cioccolato e il cioccolato bianco sciolto a bagnomaria.

Infarinate bene il tavolo da lavoro, e stendete l’impasto di mezzo cm. Ricavate le forme e cuocete a 180° per 20 minuti.

 

5 Risposte a “COOKIES AL CIOCCOLATO BIANCO”

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