Braciole di melanzane ripiene in padella

Braciole di melanzane ripiene in padella

Braciole di melanzane ripiene ricetta facile e sfiziosa che conviene provare. Come al solito nulla di complicato, solo un pochino di abilità. Ricetta facile con melanzane per un secondo piatto ricco e completo. Le braciole... Continua »
Melanzane gratinate mari e monti

Melanzane gratinate mari e monti

Melanzane gratinate mari e monti ricetta facile, veloce e troppo gustosa!  Sono delle melanzane gratinate un po’insolite,  vengono arricchite non solo da mozzarella e pomodori ma anche da gustosi filetti di sgombro grigliati alle olive... Continua »
Cotolette di zucchine al forno e senza uova

Cotolette di zucchine al forno e senza uova

Cotolette di zucchine al forno e senza uova ugualmente croccanti e dorate. Ricetta cotolette di zucchine non fritte e di conseguenza asciutte e leggere. Si preparano in poco tempo con solo 3 ingredienti principale: pangrattato,... Continua »
Pasta con le sarde e finocchietto selvatico

Pasta con le sarde e finocchietto selvatico

Pasta con le sarde e finocchietto selvatico ricetta siciliana che io brava pugliese ho cercato di realizzare ;) La ricetta della pasta con le sarde e finocchietto selvatico segue la stagionalità del pescato di questo pesce... Continua »
Ciliegie sotto grappa una tira l’altra !

Ciliegie sotto grappa una tira l’altra !

Ciliegie sotto grappa ricetta facile e veloce. Conservare le ricette sotto grappa è un gioco da ragazzi, le ciliegie risulteranno croccanti, sode, alcoliche e manterranno queste caratteristiche per molto, molto tempo. Le ciliegie sotto grappa... Continua »
Liquore di ciliegie Cherry fatto in casa

Liquore di ciliegie Cherry fatto in casa

Liquore di ciliegie Cherry fatto in casa profumato, goloso e facile da realizzare. Solitamente per realizzare lo cherry si aggiungono anche le foglie che conferiscono maggiore aroma e, per renderlo corposo, in Puglia aggiungono anche... Continua »
Ricette per panzerotti perfetti

Ricette per panzerotti perfetti

Ricette per panzerotti perfetti tutte collaudate da me e proposte a voi con la certezza di una buona riuscita. Ho voluto dedicare una piccola raccolta ai panzerotti per poter avere sotto mano facilmente tutte le... Continua »