Funghi alla contadina sott’olio ricetta calabrese
Funghi alla contadina sott’olio da mangiare subito, ricetta calabrese facile e veloce. Giusti per antipasti, contorni e per arricchire i... Continua »
Categoria: Conserve
Cavolfiore sott’olio croccante gustoso e senza rischi
Cavolfiore sott’olio croccante, gustoso e senza rischi. La ricetta del cavolo sott’olio è della mia nonna; lei non usava far... Continua »
Marmellata di melagrana fatta in casa
Marmellata di melagrana fatta in casa ricetta facile e imperdibile. Questo è il periodo giusto per la raccolta delle melagrane,... Continua »
Olive nere al limone e sale | Addolcire e conservare le olive
Olive nere al limone e sale : un altro metodo per addolcire e conservare le olive nere. Quest'anno sono sane... Continua »
Olive intaccate ricetta calabrese delle olive monacali
Olive intaccate ricetta calabrese delle olive monacali ... troppo saporite per lasciarsele scappare! Un altro metodo per addolcire le olive... Continua »
Olive nere sotto sale | Come salare le olive per conservarle
Olive nere sotto sale un metodo facile e poco impegnativo per addolcire le olive e poterle conservare. Come sapete sono... Continua »
Marmellata di cipolle rosse ricetta facile fatta in casa
Marmellata di cipolle rosse ricetta facile con zucchero semolato o zucchero di canna il risultato non cambia. Per mia marmellata... Continua »
Congelare i pomodori per l’inverno sempre pronti all’uso
Congelare i pomodori per l'inverno per averli sempre pronti all'uso è facilissimo! Premesso che sono contraria a conservare i pomodori... Continua »
Melanzane al limone sott’olio ricetta salentina
Melanzane al limone sott'olio ricetta salentina per una gustosa conserva che non può mancare in dispensa. Un procedimento facile, pochi... Continua »
Peperoncini secchi da mettere sott’olio – Come si prepara la polvere di peperoncino
Peperoncini secchi da mettere sott'olio, tritare, conservare oppure da utilizzare per prepare la polvere di peperoncino ... cercherò in questo... Continua »
Come essiccare i peperoncini per conservarli
Come essiccare e peperoncini al sole per conservarli? Facilissimo ! Io uso il metodo della mia nonna che usava "infilarli",... Continua »
Capperi sotto sale | Come conservare i capperi
Capperi sotto sale, un modo sicuro e infallibile per conservare i capperi per tanto tempo. I capperi sono i boccioli... Continua »
Spaccatelle di pomodoro ripiene sott’olio ricetta pugliese
Spaccatelle di pomodoro ripiene sott'olio ricetta pugliese facile e gustosa per un contorno stuzzicante da non perdere. Sono dei pomodori... Continua »
Acciughe sotto sale fatte in casa consigli e segreti
Acciughe sotto sale fatte in casa, consigli e segreti per un risultato infallibile e per garantirne una lunga conservazione senza... Continua »
Pomodorini sotto olio essiccati al sole conserva facile
Pomodorini sotto olio essiccati al sole conserva facile e immancabile nella nostra dispensa. Sono dei pomodori ciliegia divisi a metà,... Continua »
Ciliegie sotto grappa una tira l’altra !
Ciliegie sotto grappa ricetta facile e veloce. Conservare le ricette sotto grappa è un gioco da ragazzi, le ciliegie risulteranno... Continua »
Come conservare le ciliegie e le amarene in modo sicuro
Come conservare le ciliegie ? Ve lo dico io 😉 Le ciliegie sono davvero irresistibili, è il frutto che preferisco... Continua »
Ciliegie sotto spirito come si preparano
Ciliegie sotto spirito un procedimento facile e veloce per una conserva che non può mancare in dispensa. Conservare le ciliegie... Continua »
Dado granulare fatto in casa facile e veloce
Dado granulare fatto in casa facile, veloce , tutto naturale e senza glutammato. Il dado vegetale granulare è molto utilizzato... Continua »
Carciofini sott olio ricetta della nonna bianchi croccanti e senza rischi
Carciofini sott olio ricetta della nonna bianchi, croccanti, senza rischi … praticamente perfetti ! E’ la conserva primaverile che preferisco... Continua »
Latte di soia fatto in casa con Estrattore Imetec SuccoVivo
Latte di soia fatto in casa: facile, economico, senza addensanti e conservanti! Il latte di soia è una bevanda vegetale... Continua »
Come conservare le olive nere con bicarbonato e sale
Come conservare le olive nere? Come trattare le olive nere per farle diventare dolci ? Come curare le olive nere?... Continua »