Spaghetti con fagiolini ricetta pugliese
Spaghetti con fagiolini ricetta pugliese è un primo piatto semplice e gustoso, appartenente alla tradizione culinaria pugliese estiva, costituito essenzialmente…
Insisti e persisti che il mondo conquisti!!
Categoria: Primi di Pasta e Riso
Pasta al forno con verdure senza besciamella
Pasta al forno con verdure senza besciamella conosciuta anche come pasta al forno all'ortolana, è un primo piatto colorato e…
Pasta al forno carciofi e besciamella
Pasta al forno carciofi e besciamella, un classico primo piatto a base di carciofi cremoso, avvolgente, saporito e croccante.
Paccheri alla parmigiana
Paccheri alla parmigiana un interessante primo piatto a forma di involtino. Si possono spacciare anche come finger food per un…
Coppola di Garibaldi – ricetta timballo napoletano
Coppola di Garibaldi ricetta timballo napoletano è un primo piatto (ma diciamo anche piatto unico) ideale per questa domenica di…
Fagottini di lasagne – lasagne monoporzione
Fagottini di lasagne è un primo piatto molto particolare e scenografico, perfetto per chi non vuole portare a tavola la…
Tagliatelle al forno ricetta furba
Tagliatelle al forno ricetta furba per un primo piatto zero sbatti e massima resa. Questo primo piatto è ideale per…
Cappelletti alla norma
Cappelletti alla norma dal sapore speciale, insolito e accattivante. Non i soliti cappelletti in brodo, né farciti con carne.
Come fare i cappelletti – pasta all’uovo ripiena
Come fare i cappelletti o qualsiasi pasta all'uovo, fondamentale per un pranzo domenicale come si deve! Questa è la nostra…
Anellini alla pecorara – pasta fatta in casa
Anellini alla pecorara è un primo piatto abruzzese povero e veloce da realizzare. Si tratta di una pasta fatta in…
Gnocchi con pesto di broccoli
Gnocchi con pesto di broccoli è un primo piatto invernale davvero avvolgente, per i nostalgici del profumato pesto di basilico…
Idee primi piatti per Capodanno
Idee primi piatti per Capodanno facili e gustosi per festeggiare il primo giorno del nuovo anno con gioia e buone…
Linguine con gli scrifici alla napoletana
Linguine con gli scrifici alla napoletana è un primo piatto economico e pieno di gusto, ideale per queste feste natalizie!Gli…
Lasagne al pesto con speck croccante
Lasagne al pesto con speck croccante cremose, economiche e super facili da realizzare! Si preparano davvero in 15 minuti contati,…
PAELLA di pesce – ricetta veloce
PAELLA di pesce ricetta veloce, o paella de marisco, è il piatto nazionale della Spagna. Per chi non lo conoscesse, si…
Poke autunnale vegetariano
Poke autunnale vegetariano a base di zucca, ceci, funghi, broccoli. Fa da base il riso Ribe di Curtiriso,condito con citronette…
Gnudi toscani – gnocchi ricotta e spinaci
Gnudi toscani sono un piatto unico regionale davvero particolare. In pratica sono degli gnocchetti di ricotta e spinaci, senza farina…
Risotto alla zucca Hokkaido e funghi
Risotto alla zucca Hokkaido e funghi, ricetta primo piatto tipicamente autunnale,nel sapore e alla vista. Della zucca non si butta…
Zucchina siciliana ricetta al pomodoro di zia Carmela
Zucchina siciliana ricetta al pomodoro di zia Carmela.Polpa tenera e spugnosa, cucinata come zuppa e aggiunto poi la pasta per…
Tagliatelle piccanti ricetta tagghiarin asquant
Tagliatelle piccanti ricetta tagghiarin asquant, primo piatto della tradizione a base di sugo piccante, preparato per la Madonna della Stella.
Penne alla Sciaguratella ricetta napoletana
Penne alla Sciaguratella ricetta napoletana a base di pomodoro, burro, panna da cucina e peperoncino. Primo piatto veloce, cremoso e…
Ziti lardiati ricetta napoletana con battuto di lardo
Ziti lardiati ricetta napoletana con battuto di lardo, primo piatto dal sapore deciso, tipico della tradizione culinaria popolare partenopea.