Come fare gli GNOCCHI di PATATE senza errori
Come fare gli gnocchi di patate senza errori? Basta seguire dei semplici accorgimenti, come la qualità delle patate e la... Continua »
Categoria: Impasti base
Impasto per calzoni al vino ricetta pasta lievitata
Impasto per calzoni al vino ricetta pasta lievitata dal sapore e profumo rustico.Impasto con lievito di birra secco o fresco... Continua »
IMPASTO UNIVERSALE sempre pronto in frigo
IMPASTO UNIVERSALE sempre pronto in frigo per pizze, focacce, pizzelle fritte, panzerotti e calzoni al forno. Impasto comodo da utilizzare... Continua »
IMPASTO per PANE e PANINI con semola di grano duro
IMPASTO per PANE e PANINI con SEMOLA di grano duro. Pane con crosta croccante e mollica gialla, compatta e ben... Continua »
Ricetta Crepes con il Bimby
Ricetta crepes con il Bimby veloce e perfetta. Pastella liscia, omogenea e con la giusta consistenza. Le crepes si prestano... Continua »
Pastella alla birra in bottiglia per fritti perfetti
Pastella alla birra in bottiglia pronta in 5 minuti, con solo 3 ingredienti, SENZA uova e senza sporcare Perfetta per... Continua »
Impasto pasta cresciuta per pizza facile e veloce
Impasto pasta cresciuta per pizza facile, veloce e di sicura riuscita. Ho sempre preferito gli impasti con poco lievito e... Continua »
Pasta lievitata con patate
Pasta lievitata con patate per soffici bomboloni e ciambelle dolci o salati. Questa pasta lievitata con patate è un impasto... Continua »
Pastella lievitata per fritti perfetti
Pastella lievitata per fritti perfetti, asciutti, dorati e croccanti. Farina, acqua e lievito sono gli ingredienti per ottenere una pastella... Continua »
Impasto pan brioche salato ricetta senza burro
Impasto pan brioche salato ricetta facile e infallibile che ben si presta a tantissime preparazioni. E' la ricetta base del... Continua »
Albero di Natale eclair salato al salmone
Albero di Natale eclair salato al salmone per un antipasto natalizio sfizioso, scenografico e... Continua »
Pizzelle di pasta cresciuta
Pizzelle di pasta... Continua »
Tortellini fatti in casa
Tortellini fatti in casa ricetta facile con passo passo fotografico e video per facilitare la loro chiusura che rappresenta la parte... Continua »
Focaccine soffici ricetta facile
Focaccine soffici ricetta facile che non delude mai. Profumate, sofficissime, leggermente croccanti e con una mollica umida e morbida. Le... Continua »
Focacce fatte in casa ricette imperdibili
Focacce fatte in casa ricette infallibili e imperdibili. Una piccola raccolte di ricette di focacce fatte in casa che conviene... Continua »
Pasta cresciuta per fritti croccanti e dorati
Pasta cresciuta per fritti croccanti e dorati, ricetta imperdibile. L’ impasto della pasta cresciuta è fluido e molto avvolgente ed... Continua »
Impasto per panzerotti al forno ricetta facile
Impasto per panzerotti al forno ricetta facile e infallibile. Panzerotti al forno fatti in casa soffici, filanti e ricchi di... Continua »
Ricetta pizza Sorbillo cotta nel forno di casa
Ricetta pizza Sorbillo impasto perfetto che si prepara facilmente. L’impasto pizza Sorbillo ci permettere di ottenere una pizza fatta in... Continua »
Piadina fatta in casa senza strutto e lievito arrotolabile !
Piadina fatta in casa senza strutto e lievito, leggera e arrotolabile ! Ricetta facile e veloce per una piadina fatta... Continua »
Pizza Napoli fatta in casa 2 g di lievito e maturazione in frigo
Pizza Napoli fatta in casa leggera, digeribile, dal sapore inconfondibile e molto croccante. Una pizza casalinga che, con pochi accorgimenti, è... Continua »
Pane di semola di grano duro rimacinata ricetta infallibile
Pane di semola di grano duro ricetta infallibile Sara Papa facile e di sicura riuscita. Mollica soffice e ben alveolata, crosticina... Continua »
Focaccia barese impasto con patata e farina di semola
Focaccia barese impasto con patata e farina di semola. Ricetta infallibile di Sara Papa che consiglio vivamente di provare. La... Continua »