Il nostro 1° contest: I COLORI DELL’ESTATE!!
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Raccolta Ricette
Presentazione
Ciao a tutti!! Benvenuti nel "Castello delle golosità", una piccola raccolta di ricette zuccherate e cioccolatose, perchè sono proprio i dolci ad essere la mia passione!! Fin da piccola ne andavo matta, e da qualche anno ho cominciato a sperimentare ricette di tutti i tipi (la mia libreria trabocca di libri di pasticceria :D ) Quindi vi invito a dare un'occhiata ed a sperimentare proprio come faccio io!! ;)
Ps: piccola novità!! A partire dal 7 dicembre 2011 ho iniziato a pubblicare anche ricette salate...ma i dolci rimangono sempre il mio unico "vero amore"! :D
Bon appétit à tous!! :)
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Ricette più lette
- Torta cioccolatosa di Capodanno 2012
- Kinder Brioss fatte in casa ;)
- Torta nido per Pasqua
- Kinder Délice fatte in casa :)
- Crostata e crostatine alla Nutella
- Muffins morbidissimi alla banana e cannella
- Flachswickel (treccine dolci)
- Le mie ricette per il contest : "Come quelli comprati"
- Gianduiotti fatti in casa :)
- Zesty Corn Oil Cake
- Mini pavlove con crema pasticcera al Marsala e frutti di bosco
- Muffins ricotta e amaretti
C’est le printemps! :)
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Ciao a tutti!!! E’ da un po’ di tempo che ci stiamo pensando e lavorando ed oggi finalmente possiamo presentarvi, signori e signore, il nostro primo contest!!! Dopo una lunga ed intensa riflessione abbiamo deciso di dedicare questo evento alla bella … Continua a leggere
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Viennetta fatta in casa
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Mini gelatini alle fragole ricoperti di cioccolato
Ciao a tutti!! Finalmente è arrivata la primavera e quindi anche i suoi meravigliosi frutti! Io ho iniziato subito a fare scorpacciate di fragole, mi piacciono troppo! E non potevo di certo non utilizzarle in uno dei miei esperimenti dolciosi, … Continua a leggere
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I miei dolcetti pasquali: torta per i 18 anni di mio cugino e biscottini decorati
Ciao a tutti! :) Con un po’ di ritardo vi presento le varie cosine che ho preparato per Pasqua. Prima di tutto, come vi avevo già preannunciato nel post precedente, vi mostro la torta che ho preparato per il 18° compleanno di … Continua a leggere
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La mia quinta collaborazione: Toschi
Ciao a tutti!! Vi presento la mia nuova collaborazione con l’Azienda Toschi, la famosa produttrice di amarene sciroppate ma anche di tanti altri ottimi prodotti che potete visuallizzare sul loro sito: http://www.toschi.it/ Sono stati così gentili da inviarmi … Continua a leggere
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Mousse di ricotta all’arancia e croccante di pistacchi
Ciao a tutti!! Oggi vi presento una ricetta che ho preparato qualche tempo fa, è una mousse molto veloce ma vi assicuro che stupirà i vostri ospiti per il suo sapore delizioso! Come sono andate queste feste? Io le ho passate in … Continua a leggere
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Quiches con porri, pomodorini e pistacchi
Ciao a tutti!! Qualche sera fa ho deciso di cucinare io, visto che sapevo che mia mamma sarebbe tornata tardi a casa, quindi ho voluto farle una sorpresa, diciamo! Sapete che io non amo tantissimo cucinare i salati, anche se … Continua a leggere
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Brioches ripiene (Buchteln)
Buona domenica a tutti! Sapete quando vi viene quella voglia matta di fare merenda (o colazione) con una bella brioche ripiena? Ecco che così qualche giorno fa mi sono messa alla ricerca di una ricetta che potesse soddisfare questa mia improvvisa … Continua a leggere
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Soufflé di mele, cannella e cioccolato per la festa del papà
Cosa c’è di meglio che festeggiare i nostri papà con uno dei loro dolcetti preferiti? Ed è proprio quello che ho fatto io, conoscendo ormai bene i gusti del mio papino, gli ho preparato qualcosa che fosse “morbido” e “cioccolatoso”, … Continua a leggere
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La mia 4° collaborazione: Silikomart
Vi presento la mia nuova collaborazione con l’azienda Silikomart : aspettavo ormai da qualche settimana il pacco con i loro prodotti e finalmente ieri mi è arrivato a casa!! Non potete immaginare la mia espressione quando ho scoperto il contenuto del … Continua a leggere
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