Torta simil-pasqualina con pasta di riporto, bietole e scarola
La torta Pasqualina è un piatto davvero delizioso e facile da preparare. La mia versione…
Category: torte salate
Torta salata di grano saraceno con topinambur, patate e spinaci invernali | Ricetta torta salata senza glutine
Un piatto unico sfizioso ricco di ortaggi invernali deliziosi. La torta salata di grano saraceno…
Focaccia ai cereali cotta in padella con spinaci e pistacchi
Pronta in 15 minuti. Incredibile vero? Cosa? Ma la focaccia green cotta in padella
Farinata con origano e malva essiccata
A volte i piatti più semplici sono i più buoni. Vero? Secondo me è il…
Farinata di fave con zucchine e basilico
Buonissima, leggera, che finisce in un istante. Perfetta per tutta la famiglia e ottima merenda…
Torta di ceci con spinaci, piselli e asparagi
250 g di ceci secchi 2 piccole cipolle un rametto di salvia bicarbonato uno di…
Ricette per pic-nic | Raccolta di ricette antispreco facili e veloci
Mangiamo fuori? Con questo bel sole potremmo aprofittarne subito e scappare via per un…
Strudel salato ripieno di ortiche e ricotta | Ricetta senza uova
Amo questo periodo dell'anno perché ci regala le prime erbe spontanee, fiori e tanta voglia…
Menù di Pasqua e Pasquetta | Raccolta di ricette antispreco per pic-nic
Pasqua è ormai alle porte. E anche se molto probabilmente dalle mie parti pioverà, avevo…
Erbazzone con bietole | Ricetta vegan con farina integrale
Chi non conosce l'erbazzone alzi la mano! Questa sorta di torta salata ripiena di erbe e formaggio tipica…
Tartellette salate con farina di fagioli, bucce di carote e verza
Ingredienti: 150 g di farina 00 70 ml di acqua 200 g di foglie esterne…
Ricette con le erbe spontanee | Raccolta di ricette primaverili
Che primavera sarebbe senza le erbe dei prati? Mancano pochi giorni all'arrivo della stagione più…
Tramezzini di focaccia con frittatine veg e maionese alle erbe
Con l'avvicinarsi della Pasqua si sta già pensando a cosa preparare per il pranzo e…
Pancakes all’acquafaba, ricetta facile e antispreco
Avete presente quei golosi ed irresistibili pancakes che si vedono nei telefilm americani, ricoperti di…
Tortine salate all’aglio orsino, con scarola, ortiche novelle e caprino
Tortine salate all’glio orsino. Che meraviglia il risveglio della primavera. In pochi giorni di sole…
Crostata salata con carciofi e ricotta, senza burro
I carciofi sono una di quelle verdure talmente buone e versatili, che si potrebbero mangiare…
Focaccia bassa con farina di piselli e origano
Da qualche mese ho scoperto la farina di legumi e devo dire che il suo…
Crostata salata con farina di fave e scarola arrostita
Avete mai provato ad utilizzare le farine di legumi la posto delle classiche farine di…
Torta con insalata vecchia, porri e stracchino, senza uova
Torta con insalata vecchia, porri e stracchino, senza uova: idea salva-cena e non solo.…
Antipasti, finger e piattini
Ecco una bella raccolta di antipasti, finger e piattini, con l’aggiunta di pani, focacce e…