Spaghetti cremosi con luppolo selvatico (ligabusc) e porri
Amo questo periodo dell’anno perché ci regala le prime giornate di sole e il caldo primaverile. Ed ecco spuntare erbe spontanee... Continua »
Portata: Pasta
Pesto di rucola e mandorle | Ricetta classica e senza formaggio
Il pesto è una salsa amatissima. Usato non solo come condimento per la pasta, il pesto viene preparato in mille... Continua »
Spaghetti di quinoa con catalogna, uvetta e pinoli
La catalogna o la si ama o la si odia. Diciamo che il suo sapore amarognolo fa sì che spesso... Continua »