Conserve Archivi ⋆ La cucina sostenibile

Conserva di pomodorini interi al basilico | Ricetta facile e veloce per conservare i pomodorini | Solo 4 ingredienti

Frutta e verdura Settembre 29, 2019

La conserva di pomodorini interi al basilico, ci permette di conservare tutto il gusto e il profumo dell'estate. Facilissima ed... Continua »

Burro di frutta secca | Ricetta vegan in versione classica e crudista

gluten free Aprile 22, 2018

Oggi vi propongo una fantastica e salutare alternativa al burro. Sapevate che semi e frutta secca possono essere trasformati in un... Continua »

Dado vegetale granulare | Fatto solo con gli scarti della verdura

ecosostenibile Febbraio 26, 2018

Di dado vegetale se ne sente parlare molto ultimamente sul web. Pronto all'uso, in crema, granulare, da congelare. Ma qual... Continua »

Chips di mela, merenda light per bambini

Dieta & Co. Gennaio 16, 2018

Come possiamo far mangiare qualcosa ai bambini che sia gustoso e allo stesso tempo anche sano? Ecco la merenda perfetta, buona, sana ed economica.... Continua »

Hummus di cannellini

antipasti Gennaio 11, 2018

Troppo spesso vengono trascurati, snobbati o scarsamente utilizzati in cucina. Sto parlando dei fagioli, una fonte preziosa di nutrienti da... Continua »