Dolci al cioccolato
Il cioccolato è uno degli ingredienti più utilizzati in pasticceria con il quale realizzare pasticcini, dolci al cucchiaio, biscotti e torte.
Una raccolta golosa con tante idee semplici da preparare per le feste o per rendere speciale la vostra giornata.
Condividete questa raccolta sui social che preferite, verrà sempre aggiornata con nuove golose ricette.
Per consigli sulla realizzazione delle ricette contattatemi su FACEBOOK
Se vi fa piacere potete seguirmi sui social che preferite (cliccate sulla scritta)
FACEBOOK – PINTEREST – INSTAGRAM – TWITTER
La torta Giulio di Ernst Knam è un golosissimo dolce al cioccolato reso particolare dal caramello salato. Se lo amate…
Continua
La cheesecake al cioccolato fondente è un dolce cremoso, goloso con un meraviglioso sapore di cacao e cioccolata che non…
Continua
I Chocolate Crinkle Cookies sono deliziosi biscotti al cioccolato, velocissimi da preparare con una fantastica crosticina croccante e un delizioso cuore morbido….
Continua
Se avete voglia di una fetta di ciambella golosa l’avete trovata; il cocco si sposa perfettamente con il cacao e…
Continua
Le mini jaffa cake sono deliziose tortine morbide con una base delicata di pan di Spagna alla quale viene aggiunta…
Continua
La treccia di pan brioche al cacao con nutella è uno dei dolci più buoni che abbia mai realizzato. Non…
Continua
Per iniziare il lunedì con energia e vigore vi propongo una ricetta deliziosa che vi darà la giusta carica, la…
Continua
La crostata al cacao con ricotta e cioccolato è un dolce semplice dal gusto perfetto; ricotta e cioccolato, infatti, si…
Continua
In queste ultime settimane sto sperimentando alcune ricette del pasticciere Ernst Knam e devo dire che, soprattutto i dolci al…
Continua
La pasticceria mi attrae moltissimo, ogni giorno sfoglio i miei libri e mi ripropongo di provare decine di ricette. Sabato ho…
Continua
La torta Guinnes al cioccolato è un dolce golosissimo e super calorico, un vero peccato di gola che ogni tanto…
Continua
Ci sono dolci che mi ispirano ma non mi convincono, spesso li vedo sulle riviste e penso di prepararli ma…
Continua
Qualche giorno fa, mentre preparavo i fichi caramellati, ho pensato di inserirli in una dolcetto che ne contrastasse la dolcezza,…
Continua
Il rotolo di frolla morbida al cacao con ricotta e cioccolato è un dolce semplicissimo e delizioso. L’abbinamento del cacao…
Continua
Il tiramisù alle fragole è la versione fresca e delicata del classico tiramisù. So già cosa state pensando, il vero…
Continua
La torta al cioccolato con crema mascarpone al caffè è nata durante un piovoso e noioso pomeriggio primaverile. Avevo una confezione di…
Continua
Il tronchetto tiramisù è un dolce delizioso che piacerà a tutti grazie alla golosa farcitura al mascarpone in contrasto con…
Continua
Il tronchetto al cioccolato e cocco senza cottura è veloce e facile, un dessert speciale perfetto per il giorno di…
Continua
La torta alla Nutella è un dolce morbido e leggermente umido che si prepara in pochi minuti. E’ perfetto per…
Continua
La torta del nonno è la versione al cioccolato della classica torta della nonna. Ho visto questo dolce, qualche mese…
Continua
Il pan brioche al cacao è una base soffice, ottima per creare dolci per la prima colazione o la merenda…
Continua
Torta mimosa tiramisù Dopo aver realizzato la torta mimosa classica (la ricetta la trovate qui) ho voluto trasformarla in una versione…
Continua
Era da un po’ di tempo che volevo provare una ciambella all’acqua ma, leggendo molte ricette on line, ho notato…
Continua
I cornetti al cacao con crema di pistacchio sono deliziosamente soffici e profumati, un morbido pan brioche racchiude una crema…
Continua
I cantucci al cacao sono biscotti natalizi deliziosi, si possono preparare con largo anticipo e conservare in scatole di latta…
Continua
I cookies al cacao e nutella sono deliziosi biscotti friabili ideali per una merenda golosa. I cookies sono i classici…
Continua
Non amo particolarmente la pasta frolla perchè si sente molto il sapore del burro ma da quando ho provato la…
Continua
Autunno inoltrato, fuori piove da giorni, la voglia di pasticciare in cucina non mi manca per cui, mettiamoci all’opera. Dopo…
Continua
La pasta frolla al cacao è una base estremamente versatile, ho provato molte ricette ma quella che preferisco in assoluto…
Continua
La pasticceria è la mia passione, amo leggere libri e riviste che trattano questo argomento e intanto la mia fantasia…
Continua
La colomba non può mancare sulle nostre tavole a Pasqua, quest’anno ho pensato di realizzare una versione al cioccolato e…
Continua
La sbriciolata con mascarpone e nutella è un dolce golosissimo, per la base ho utilizzato la pasta frolla di Ernst…
Continua
La sbriciolata con mascarpone e nutella, senza cottura è un dolce ideale per le giornate calde, quando non si vuole…
Continua
