Waffle facili e veloci, si preparano in 5 minuti.
I Waffle (o gaufre) sono deliziose cialde dolci, croccanti fuori e morbide dentro, dalla caratteristica forma a nido…
Una mamma in cucina di Simona Valli
Ricette semplici realizzate con passione
Category: Dolci
Raccolta Torte di mele, 10 ricette facili e veloci
Le torte con le mele sono i dolci più amati, quelli che risvegliano in noi ricordi legati all'infanzia,…
Anicetti bolognesi, biscotti morbidi all’anice
Gli anicetti bolognesi sono biscotti morbidi all'anice molto veloci da preparare. L'impasto con cui si realizzano è la…
Caramelle mou morbide
Le caramelle mou sono deliziose caramelle morbide nate in Inghilterra, dove sono conosciute con il nome di toffee.…
Gelatine alla frutta, caramelle gelée fatte in casa
Le gelatine alla frutta sono caramelle morbide rivestite da un sottile strato di zucchero semolato, fare le gelée…
Danubio dolce al pistacchio
Il Danubio dolce al pistacchio è un lievitato sofficissimo composto da tante palline di pasta brioche disposte a…
Marron glacés fatti in casa
I marron glacés, come dice la parola stessa, sono marroni canditi e glassati. La preparazione è abbastanza complessa,…
Panone bolognese, ricetta tradizionale di famiglia
Il Panone (in dialetto panòn) è un dolce natalizio tipico della tradizione bolognese molto ricco di ingredienti, la…
Cremini, cioccolatini alla nocciola fatti in casa
I Cremini sono cioccolatini a forma di cubo composti da due strati di cioccolato gianduia al cui interno…
Spitzbuben biscotti tirolesi di pasta frolla
Gli Spitzbuben sono deliziosi biscotti della tradizione tirolese e austriaca realizzati con fine pasta frolla alle mandorle e…
Panpepato
Il panpepato o pampepato è un dolce tradizionale tipico delle festività natalizie che cambia forma e ingredienti in…
Stella di pan brioche alla nutella
La stella di pan brioche alla nutella è un lievitato semplice e scenografico perfetto per abbellire la tavola…
Pan brioche dolce, ricetta base
Il pan brioche dolce è una base versatile che si abbina perfettamente a creme, confetture e cioccolato; un impasto…
Biscotti degli Ussari o Husarenkrapferln
I biscotti degli Ussari o Husarenkrapferln sono deliziosi frollini di origine tedesca che si preparano nel periodo dell'Avvento.…
Ghiaccia reale (Royal icing)
La ghiaccia reale o Royal icing è una preparazione di base assolutamente indispensabile per realizzare bellissime decorazioni, è…
Tortino di cioccolato con cuore morbido al pistacchio
Il tortino di cioccolato con cuore morbido è un classico della pasticceria italiana molto apprezzato, per renderlo ancora…