Salsa tzatziki, ricetta originale greca
La salsa tzatziki è una salsa a base di yogurt, cetrioli ed erbe aromatiche molto facile da preparare. Può sostituire... Continua »
Categoria: Salse e creme salate
Crema di fave e pecorino
La crema di fave e pecorino è facilissima da realizzare ed estremamente versatile. Si può utilizzare per condire la pasta... Continua »
Il vero ragù alla bolognese
Il ragù alla bolognese è un condimento tradizionale della città di Bologna, saporito e gustoso, nel tempo, è diventato una... Continua »
Pesto di zucchine
Il pesto di zucchine è un condimento squisito perfetto per condire pasta, carne e non solo. Avete mai pensato di... Continua »
Pesto di radicchio e mandorle
Il pesto di radicchio e mandorle è sfizioso, semplice e versatile. E’ ideale per condire la pasta ma, con un... Continua »
Tahin, crema di sesamo
La tahin è una crema di sesamo realizzata con semi di sesamo tostati e poco olio. Viene utilizzata in tutto... Continua »