Erbazzone
L'erbazzone è un piatto reggiano di origine cotadina, una torta salata in cui venivano utilizzate le erbe di campo che... Continua »
Categoria: Antipasti
Rosti di patate e salame Osolemio Clai
Il rosti di patate e salame Osolemio Clai è gustoso e molto facile da preparare. Il rosti è una ricetta... Continua »
Pizzette di pasta sfoglia
Le pizzette di pasta sfoglia sono facilissime e veloci, ideali per feste di compleanno, buffet o una semplice merenda. Si... Continua »
Alberi di Natale di pancarrè
Gli alberi di Natale di pancarrè sono antipasti semplicissimi davvero sfiziosi. Sono molto carini da vedere e occorrono pochi minuti... Continua »
Albero di Natale di pasta sfoglia
L'albero di Natale di pasta sfoglia è realizzato con tante girelle salate farcite di speck. Facilissimo da fare è perfetto... Continua »
Polpette di zucca e patate con cuore filante
Polpette di zucca e patate con cuore filante Le polpette di zucca e patate sono un secondo piatto saporito e... Continua »
Crostata di zucchine e prosciutto cotto
La crostata di zucchine e prosciutto cotto è un antipasto molto scenografico e sfizioso. Ho visto questa ricetta su pinterest,... Continua »
Menu di pesce per ferragosto
Menu di pesce per ferragosto Il ferragosto è una giornata di festa, un momento in cui ritrovare amici e parenti... Continua »
Stick di zucchine fritti o al forno
Gli stick di zucchine sono assolutamente irresistibili, bastoncini croccanti fuori e morbidi dentro che possono essere gustati come aperitivo, antipasto... Continua »
Mini cheesecake con mousse di ricotta, salame Milano Clai e pomodorini confit
Mini cheesecake con mousse di ricotta, salame Milano Clai e pomodorini confit Oggi vi propongo una ricetta estiva fresca e... Continua »
Frollini ai pistacchi con crema di ricotta e salame Campagnolo Clai
Frollini ai pistacchi con crema di ricotta e salame Campagnolo Clai Oggi vi propongo un antipasto delizioso e molto facile.... Continua »
Club sandwich con salame Bellafesta Light Clai, verdure fresche e salsa tzatziki
Il Club sandwich che vi propongo oggi si discosta totalmente dalla ricetta originale americana, ho realizzato una versione più leggera... Continua »
Salsa tzatziki, ricetta originale greca
La salsa tzatziki è una salsa a base di yogurt, cetrioli ed erbe aromatiche molto facile da preparare. Può sostituire... Continua »
Eclair con crema di fave e salsiccia Casareccia Clai
Gli eclair con crema di fave e salsiccia Casareccia Clai sono gustosi antipasti perfetti come apertura in una cena importante... Continua »
Zucchine al burro e parmigiano
Oggi vi propongo un altro piatto con le zucchine, un contorno squisito che mi preparava sempre mia mamma per farmi... Continua »
Chips di zucchine al forno
Le chips di zucchine sono un antipasto gustoso e facile. In pochi minuti otterrete uno snack sano e leggero perfetto... Continua »