Panna cotta al caffè
La panna cotta al caffè è una variante della ricetta classica arricchita con caffè espresso o solubile. Anche…
Una mamma in cucina di Simona Valli
Ricette semplici realizzate con passione
Categoria: Dolci al cucchiaio
Panna cotta al caramello
La panna cotta al caramello è un dolce al cucchiaio delizioso e fresco, un classico della cucina italiana…
Caramello liquido che non indurisce
Il caramello liquido è una salsa a base di zucchero e acqua che si prepara velocemente e ha…
Torta di ricotta e fragole senza farina
La torta di ricotta e fragole è un dolce cremoso e profumato perfetto per concludere il pasto; squisita…
Crema pasticcera al microonde, velocissima!
La crema pasticcera al microonde è una preparazione estremamente semplice e veloce che utilizzo da almeno 10 anni…
Crema chantilly
La crema chantilly è una ricetta base della pasticceria francese che si realizza con tre ingredienti: panna fresca,…
Crema al mascarpone senza uova
La crema al mascarpone senza uova è una base setosa e delicata ideale da servire come dolce al…
Crema catalana
La crema catalana è un dolce al cucchiaio originario della Catalogna, una regione spagnola molto bella e caratteristica.…
Tiramisù alle amarene con crema senza uova
Il tiramisù alle amarene è un dolce dal gusto irresistibile che si prepara in pochi minuti, una ricetta…
Tiramisù allo zabaione
Il tiramisù allo zabaione è una variante irresistibile della ricetta classica, un dolce strepitoso con una nota leggera…
Crema paradiso alle amarene
La crema paradiso alle amarene è una crema senza cottura veloce e molto golosa. Facilissima da realizzare, non…
Tiramisù alle mandorle con crema senza uova
Il tiramisù alle mandorle è una rivisitazione fresca e golosa della ricetta classica. La crema al mascarpone è…
Tiramisù classico
Il tiramisù è uno dei dolci più conosciuti ed apprezzati della tradizione italiana, le sue origini non sono…
Rotolo panna e fragole
Il rotolo panna e fragole è un dolce fresco e delicato perfetto per l'estate. Un morbido involucro di…
Bicchierini con fragole e crema pasticcera
I bicchierini con fragole e crema pasticcera sono dessert molto semplici da realizzare ma al tempo stesso di grande effetto.…
Crema pasticcera al pistacchio senza uova
La crema pasticcera al pistacchio è una base golosa e irresistibile ideale per farcire dolci a strati, crostate,…