Panini per hamburger
I panini per hamburger o burger buns sono soffici panini rotondi decorati con semi di sesamo perfetti da…
Una mamma in cucina di Simona Valli
Ricette semplici realizzate con passione
Category: Lievitati salati
Pizza di Pasqua al formaggio
La pizza di Pasqua al formaggio o Crescia di Pasqua è un pane morbido salato e saporito tipico…
Focaccia ad alta idratazione facile e veloce
La focaccia ad alta idratazione che vi propongo oggi è una preparazione semplice e alla portata di tutti,…
Pizzette rosse del forno
Le pizzette rosse del forno erano la merenda preferita dei bambini negli anni '80...estremamente gustose, croccanti e un…
Crescente bolognese o crescenta al prosciutto
La crescente bolognese o "crescenta con i ciccioli", è una focaccia saporita arricchita con la pancetta e il…
Pizza bianca con verdure e Spianata piccante Clai
La pizza bianca con verdure e spianata piccante è una versione più leggera della classica pizza in teglia…
Pizza Bonci, ricetta pizza in teglia senza impasto
La pizza che vi propongo oggi è di Gabriele Bonci, re indiscusso della pizza in teglia e alla…
Bibanesi al sesamo
I bibanesi sono dei grissini grossi e croccanti tipici del Veneto. Sono saporiti e gustosi, ne esistono tantissime…
Le streghe bolognesi delle sorelle Simili
Le streghe sono sfoglie di pane sottili e croccanti cotte in forno, facilissime da realizzare sono ottime da…
Pizza bianca con cime di rapa ripassate, salsiccia e peperoni cruschi di Senise
La pizza bianca con cime di rapa ripassate, salsiccia e peperoni cruschi è una pizza ad alta idratazione…
Angelica salata con mortadella, pistacchi e caciocavallo
L’Angelica salata con mortadella, pistacchi e caciocavallo è un lievitato soffice e profumato bellissimo da portare in tavola.…
Gnocco fritto con Salame Bellafesta Light Clai
Il gnocco fritto è un impasto lievitato, simile alla pasta della pizza, che viene fritto e farcito con…
Focaccia morbida e alta
La focaccia morbida e alta è un prodotto da forno favoloso che potete accompagnare con formaggi e salumi…
Focaccia pugliese
La focaccia pugliese è molto soffice e profumata, perfetta in ogni momento della giornata, può essere servita farcita…
Pizza da fare in fretta ad alta idratazione
La pizza da fare in fretta è una ricetta di Paoletta del blog Anice & Cannella, chi ama…
Treccia di pane farcita
La treccia di pane farcita è un rustico irresistibile ideale per le festività pasquali o per le scampagnate…