La zuppa di ceci patate e cavolo nero è il comfort food ideale nel periodo invernale; ricco, gustoso…
La crema di funghi è un comfort food perfetto da servire nelle serate fredde; un primo piatto saporito…
I passatelli in brodo sono una minestra tipica della tradizione emiliano romagnola. Una ricetta semplicissima che vi permetterà…
Il risotto gratinato zucca speck e taleggio è un primo di facile esecuzione, una ricetta semplice che, grazie…
Il risotto alla zucca è un primo piatto autunnale delicato ed estremamente cremoso. La ricetta è molto semplice…
Gli gnocchi con crema di zucca e speck sono un primo piatto saporito dal deciso sapore autunnale. Facilissimo…
I pomodori ripieni di cous cous sono un piatto sfizioso, semplice e colorato, ideale quando fa caldo ma…
L'insalata di riso o riso freddo è il piatto estivo per eccellenza: saporito, sfizioso e colorato è un…
La pasta asparagi e pancetta è un primo semplice e sfizioso che permette a tutta la famiglia di…
Le tagliatelle asparagi e speck sono un primo piatto sfizioso e saporito adatto a tutte le occasioni, in…
Il risotto con asparagi è un primo piatto primaverile sfizioso e saporito, un classico della cucina italiana semplice…
Gli gnocchi di patate viola sono un'alternativa originale e scenografica agli gnocchi di patate classici; sono perfetti per…
I ravioli di pasta fresca colorata sono gustosi, allegri e sfiziosi. Perfetti per i giorni di festa, sono…
La pasta fresca si può colorare in tanti modi diversi, io ho scelto di utilizzare le puree di…
I ravioli cinesi di carne al vapore (Jiaozi) sono fagottini di pasta farciti con un goloso ripieno a…
Il risotto radicchio e gorgonzola è un primo piatto cremoso e avvolgente ricco di sapore, la nota leggermente…