Crema di cannellini con Ciauscolo croccante

Crema di cannellini con Ciauscolo croccante

La crema di cannellini con ciauscolo croccante è un piatto gustoso e saporito che potete realizzare in pochissimo tempo. Potete servirlo come antipasto in piccole coppette monoporzione oppure come primo piatto accompagnandolo con dei crostini.... Continua »
Spaghetti alle vongole

Spaghetti alle vongole

Gli spaghetti alle vongole sono un grande classico della cucina italiana; la ricetta, di origine partenopea, è semplice da realizzare ma occorre seguire alcuni piccoli accorgimenti. Le vongole devono essere freschissime e si possono conservare al... Continua »
Patate e zucchine sabbiose

Patate e zucchine sabbiose

Le patate e zucchine sabbiose sono un contorno sfizioso e sano che potete servire in accompagnamento ai vostri secondi preferiti. Si preparano in pochissimo tempo e sono davvero gustose. Una preparazione semplice molto amata dai bambini grazie... Continua »
Biscotti morbidi al cocco senza burro

Biscotti morbidi al cocco senza burro

I biscotti morbidi al cocco sono deliziosi pasticcini che si preparano molto velocemente. Sono caratterizzati da una crosticina croccante e un interno morbido che li rendono davvero squisiti. Sono molto amati dai bambini per il... Continua »
Pesto di zucchine

Pesto di zucchine

Il pesto di zucchine è un condimento squisito perfetto per condire pasta, carne e non solo. Avete mai pensato di aggiungerlo ad un lievitato salato? Vi assicuro che il suo profumo si spanderà per tutta... Continua »
Pancakes alle zucchine e mozzarella

Pancakes alle zucchine e mozzarella

I pancakes alle zucchine e mozzarella sono un ottimo secondo piatto che piacerà a grandi e piccini.  Ideali anche come antipasto, arricchiranno i vostri buffet e le serate tra amici. In America i pancakes vengono... Continua »
Crema al latte

Crema al latte

La crema al latte è una base delicata perfetta per farcire torte e dolci. E' una crema semplicissima e si realizza solo con latte fresco, senza uova o burro. Una crema versatile che si abbina... Continua »
Sbriciolata di mele e crema

Sbriciolata di mele e crema

La sbriciolata di mele e crema è un dolce fresco, profumato e golosissimo. La farcitura è composta da mele, uvetta e pinoli che si sposano benissimo con la frolla al limone. Un dolce semplice e... Continua »
Torta con fragole e zabaione

Torta con fragole e zabaione

La torta con fragole e zabaione è un dolce facile da realizzare ma estremamente scenografico. Una deliziosa base di pan di Spagna farcita con zabaione e fragole, un dolce fresco e profumato perfetto per il... Continua »
Melanzane in carrozza

Melanzane in carrozza

Le melanzane in carrozza sono un secondo piatto gustoso e facile da preparare. Con pochissimi ingredienti si possono realizzare piatti saporiti che piacciono a tutta la famiglia, quando preparo questa ricetta, infatti, riesco a far... Continua »