Dolci alle fragole facili e veloci
Oggi è stata una giornata caldissima, siamo solo all’inizio di aprile e le temperature sembrano estive, è il momento di dare spazio alla frutta e alla verdura primaverile, il reparto ortofrutticolo del supermercato sembra una tavolozza di colori da cui attingere ispirazione.
Dopo il successo delle torte con le fragole vi propongo una raccolta di dolci facili in cui troverete ricette semplici e golose che si preparano in poco tempo; i bicchierini con crema pasticcera e fragole sono uno dei miei dolci preferiti ma sono sicura che l’aspic di fragole e moscato vi sorprenderà.
Le fragole in questo periodo sono nel pieno della loro stagione, la varietà più dolce e aromatica è la Candonga, saporita e profumata è caratterizzata dal colore rosso scuro e dalla polpa soda; per questo motivo le utilizzo spesso nelle mie ricette.
Quando le acquistate verificate che non vi sia la presenza di muffa e se ne trovate alcune ammaccate potete utilizzarle per preparare una salsa da accompagnare al gelato o per completare una cheesecake.
Conservatele sempre in frigorifero e consumatele in tempi brevi, eventualmente possono essere congelate e utilizzate per la preparazione di sorbetti e gelati.
Dolci alle fragole facili e veloci
Sfogliatine crema e fragole
Le sfogliatine crema e fragole sono deliziosi dolcetti a base di pasta sfoglia, crema pasticcera e fragole a cui non riuscirete a resistere.
Bicchierini con fragole e crema pasticcera
I bicchierini con fragole e crema pasticcera sono dessert molto semplici da realizzare ma al tempo stesso di grande effetto. Freschi e leggeri sono una sorta di passepartout, perfetti per concludere una cena tra amici o un pasto a base di pesce, ideali a merenda o come coccola dopo una faticosa giornata di lavoro.
Panna cotta alle fragole
La panna cotta alle fragole è un dolce fresco e cremoso perfetto per l’estate. Il connubio panna e fragole è perfetto, un’armonia di sapori spettacolare rende questo dolce al cucchiaio delizioso.
Sfogliatine panna e fragole
Le sfogliatine panna e fragole sono dolcetti velocissimi, facili e golosi. Se avete ospiti improvvisi e non avete nulla da proporre o se avete voglia di gustare un dolce dopo il pasto senza impiegare tanto tempo nella realizzazione, questa ricetta è per voi!
Tiramisù alle fragole con cioccolato bianco
Condividi su Facebook Twitter LinkedIn Pinterest Stampa Il tiramisù alle fragole è la versione fresca e delicata del classico tiramisù. So già cosa state pensando, il vero tiramisù è uno solo e non prevede l’utilizzo di fragole e cioccolato bianco ma caffè e cacao amaro… è vero, concordo con il vostro pensiero ma, vi assicuro […]
Pavesini con crema paradiso, fragole e cocco
I pavesini con crema paradiso, fragole e cocco sono dolcetti facili e veloci, ideali come dessert estivo e perfetto come merenda per i vostri bimbi. Si preparano in pochissimi minuti e sono super golosi inoltre, se non amate le fragole, potete farcirli con la frutta che preferite. La crema paradiso (trovate la ricetta QUI) è […]
Cupcakes al limone cuor di fragola
I cupcakes al limone cuor di fragola sono dolcetti soffici, profumati al limone, farciti con fragole fresche e decorati con panna montata alle fragole. Facili e veloci da preparare, al contrario di quello che potrebbe sembrare, sono delicati e leggeri; perfetti per una merenda primaverile, un compleanno o un buffet.
Aspic al moscato e fragole
Condividi su Facebook Twitter LinkedIn Pinterest Stampa Le fragole sono uno dei frutti che preferisco, fresche, dolci, saporite e succose. preparo molti dolci a base di fragole ma tutti freschi, non le cuocio mai perchè, a mio parere, cambiano molto il sapore. Oggi vi propongo un dolce semplicissimo da preparare, occorrono davvero pochi minuti, con […]