Friggione
il friggione è una salsa tradizionale bolognese a base di cipolle e pomodoro che viene servita come contorno…
Una mamma in cucina di Simona Valli
Ricette semplici realizzate con passione
Categoria: Contorni
Peperoncini piccanti ripieni di tonno
I peperoncini piccanti ripieni di tonno sono un gustoso antipasto tipico della Calabria e del Sud Italia. Ideali…
Funghi trifolati
I funghi trifolati sono un gustoso e semplice contorno di origine piemontese che potete abbinare a diverse portate. Facili…
Insalata di patate tonnate
L'insalata di patate tonnate è un piatto freddo estivo veloce e sfizioso, può essere servito come antipasto, contorno…
Broccoli al microonde pronti in 8 minuti!
Broccoli al microonde pronti in 8 minuti senza cattivi odori per casa! Sembra quasi impossibile riuscire a cuocere…
Pomodorini confit
I pomodorini confit sono dei pomodorini caramellati cotti in forno per un paio di ore a bassa temperatura.…
Fagioli rossi alla messicana
I fagioli rossi alla messicana sono un contorno sostanzioso e saporito che, per la sua versatilità può essere…
Patate prezzemolate
Le patate prezzemolate sono sfiziose e saporite, un contorno gustoso che si abbina perfettamente a piatti delicati di…
Come lessare le patate in 5 minuti
Oggi vi spiego come cucinare le patate lesse in pochi minuti, intere o a cubetti, in modo da…
Insalata di funghi, salame Bellafesta Light Clai, rucola e grana
L’insalata di funghi, Bellafesta Light Clai, rucola e grana è un antipasto gustoso e leggero ideale per un…
Finocchi gratinati con besciamella
I finocchi gratinati, spesso, vengono considerati un contorno da abbinare alla carne ma, a mio parere, possono essere…
Pomodori gratinati al forno
I pomodori gratinati al forno sono un contorno facile e veloce ricco di gusto. L'estate è il periodo…
Melanzane gratinate al forno
Le melanzane gratinate al forno sono un contorno sfizioso e saporito che preparo sempre in estate come accompagnamento…
Pomodori al forno con mozzarella e parmigiano
I pomodori al forno con mozzarella e parmigiano sono un contorno facile e veloce perfetto in ogni occasione.…
Rosti di patate e salame Osolemio Clai
Il rosti di patate e salame Osolemio Clai è gustoso e molto facile da preparare. Il rosti è…
Patate al forno croccanti
Le patate al forno croccanti sono un contorno che si adatta perfettamente ad ogni tipo di secondo sia…