Canestrelli al cacao
Canestrelli al cacao Qualche settimana fa ho scritto la ricetta dei canestrlli liguri, biscotti di fine pasta frolla aromatizzati alla... Continua »
Categoria: Biscotti
Biscotti ovis mollis di Iginio Massari
I biscotti ovis mollis sono realizzati con una pasta frolla a bse di uova sode; una delle ricette più buone... Continua »
Canestrelli
I canestrelli sono biscotti friabili e delicati spolverizzati con tanto zucchero a velo. Sono tipici del Piemonte e della Liguria... Continua »
Palle di neve, deliziosi biscotti di Natale
Le palle di neve sono biscotti a base di pasta frolla alle mandorle e vaniglia, delicati e friabili. Facilissimi da... Continua »
Biscotti morbidi al cocco senza burro
I biscotti morbidi al cocco sono deliziosi pasticcini che si preparano molto velocemente. Sono caratterizzati da una crosticina croccante e da un... Continua »
Raviole con crema pasticcera e amarene
Le raviole alla crema pasticcera e amarene sono dolcetti deliziosi realizzati con una base di pasta frolla morbida ripiena di... Continua »
Cantucci
I cantucci sono biscotti secchi ricchi di zucchero e mandorle che vengono “pucciati” nel vino liquoroso, tradizionalmente nel Vin Santo.... Continua »
Lemon Meltaways, biscotti al limone
I Lemon Meltaways sono deliziosi biscottini fini e profumato che si sciolgono in bocca. Facilissimi da fare e ancora più... Continua »
Paste di mandorla
Le paste di mandorla sono dolcetti tradizionali siciliani a base di mandorle e albumi, una vera prelibatezza della pasticceria. Non... Continua »
Ciambelline al vino rosso
Le ciambelline al vino rosso sono irresistibili biscotti senza uova e latticini. Ideali per le feste sono perfette come regalo... Continua »
Mini jaffa cake, tortine morbide arancia e cioccolato
Le mini jaffa cake sono deliziose tortine morbide con una base delicata di pan di Spagna alla quale viene aggiunta... Continua »
Rose del deserto arancia e gocce di cioccolato
Le rose del deserto sono friabili biscotti dal sapore squisito, realizzati con farina di mandorle e rivestiti da croccanti corn... Continua »
Alfajores, frollini alla vaniglia farciti con crema mou
Gli alfajores de maicena sono biscotti tradizionali del Sud America. L’impasto è molto simile a quello della nostra frolla classica anche... Continua »
Biscotti morbidi all’arancia e cioccolato
I biscotti morbidi all’arancia e cioccolato sono una variante dei classici biscotti al limone. Anche se gli ingredienti di base... Continua »
Biscotti morbidi al limone
I biscotti morbidi al limone sono squisiti pasticcini, molto profumati, caratterizzati da una croccante crosticina esterna e da un cuore morbido. In questo... Continua »
Cookies al cacao e nutella
I cookies al cacao e nutella sono deliziosi biscotti friabili ideali per una merenda golosa. I cookies sono i classici... Continua »