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pastiera napoletana

Pastiera napoletana

La pastiera napoletana è un dolce pasquale tipico della tradizione campana composto da un involucro di pasta frolla e da un ripieno goloso e ricco a base di grano, ricotta e agrumi.La preparazione è semplice anche se un po’ lunga ma il…
rose del deserto ricetta originale oriz

Rose del deserto ricetta originale

Rose del deserto ricetta originale Le rose del deserto sono deliziosi biscotti morbidi dal sapore squisito realizzati con un impasto a base di farina per dolci e farina di mandorle rivestiti da croccanti corn flakes. Il loro nome deriva dalla…
ciambella soffice e alta

Ciambella soffice e alta alla ricotta

La ciambella soffice e alta alla ricotta è un dolce morbidissimo realizzato con un procedimento molto veloce, perfetto per chi ha poco tempo ma non vuole rinunciare ad una colazione genuina fatta in casa. Nell' impasto ho inserito la ricotta,…