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Cotolette di zucchine

Cotolette di zucchine

Le cotolette di zucchine sono un secondo piatto vegetariano gustoso e facile. Sono perfette come piatto primaverile o estivo, stagioni in cui le zucchine abbondano, sono economiche e saporite. Facilissime da realizzare hanno una panatura ricca e sfiziosa che le…