Ricette con fragole

Ricette con fragole, una raccolta di ricette per preparare pietanze a base di fragole. Anche se è possibile trovare le fragole durante tutto l’anno, il periodo migliore è sicuramente quello primaverile. Le fragole vengono usate molto in pasticceria per preparare diversi tipi di dolci e, negli ultimi anni, vengono utilizzati anche per la preparazione di piatti salati. Prima di passare alle ricette vi ricordo che potete seguire cucina preDiletta anche su  FacebookPinterestYoutubeInstagram e Twitter.
Ricette con fragole

RICETTE CON FRAGOLE
Per leggere le varie ricette clicca sui link o sulle foto:

Dolce panna fragole e pan di Spagna

Dolce panna fragole e pan di Spagna

Panna, fragole e pan di Spagna un dolce al cucchiaio delizioso, raffinato ed elegante da servire per un fine pasto goloso. Questo dessert è molto facile da fare e, se volete renderlo ancora più facile e veloce, potete acquistare il pan di Spagna già pronto, che si può trovare facilmente in tutti i supermercati e […]

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Mousse di fragole

Mousse di fragole

Quando si mangia la mousse di fragole si ha la sensazione di assaggiare una nuvola. Potrà sembrarvi un paragone strano,…
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Crostata di pasta sfoglia con crema

Crostata di pasta sfoglia con crema

La crostata di pasta sfoglia con crema è un dolce facile da preparare e assolutamente delizioso. Dato che utilizzeremo la pasta sfoglia già pronta, questo dolce è anche abbastanza veloce da preparare. L’unico neo è che, per gustarla al meglio, deve essere preparata poco tempo prima di servirla, perciò il mio consiglio è di preparare […]

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Macedonia di frutta

Macedonia di frutta

La macedonia di frutta è un fresco dessert da servire a fine pasto ma non solo; infatti la macedonia può…
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Gelato alla fragola

Gelato alla fragola

Gelato alla fragola, buonissimo e cremoso come quello delle gelaterie. Sono trascorsi diversi anni da quando ho acquistato la macchine del gelato ma non l’avevo utilzzata molto perchè non riuscivo a trovare delle ricette che mi facessero fare un buon gelato, infatti lo trovavo piuttosto “granitoso”. Ma un giorno, facendo ricerche online ho trovato un […]

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Cheesecake cotta con salsa di fragole

Cheesecake cotta con salsa di fragole, buona, anzi buonissima. Ho assaggiato diversi tipi di cheesecake, alcune mi sono piaciute, altri un po’ meno, ma da quando ho provato questa ricetta non la mollo più. È una cheesecake dal gusto semplice e delicato. La salsa di fragole poi… Ma quando non è la stagione delle fragole […]

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Salsa di fragole

La salsa di fragole è semplicissima e veloce da preparare. Ma come usarla? Beh è un ottimo condimento per gelati, cheesecake, pancake, tiramisù alle fragole e tanti altri dolci. Io la uso anche, al posto della gelatina, per lucidare le fragole sulla crostata. E poi la cosa bella è che si può congelare e possiamo […]

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Sangrìa alle fragole

Sangrìa alle fragole

Oggi ho preparato la sangria alle fragole. La sangrìa è una bevanda alcolica di origine spagnola. Della sangrìa esistono varie ricette, a seconda delle regioni, ma in tutte le ricette gli ingredienti fondamentali sono vino e frutta. Solitamente la sangrìa viene preparata con il vino rosso, ma esistono anche le varianti con vini bianchi o […]

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Insalata di rucola e fragole

Insalata di rucola e fragole

L’Insalata di rucola e fragole con scaglie di parmigiano è una di quelle ricette che ho provato solo per curiosità e che mi hanno stupito piacevolmente. Non pensavo che le fragole in insalata fossero così buone! E invece devo dire che la dolcezza delle fragole si sposa a meraviglia con il gusto deciso della rucola […]

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Colomba alla bavarese

Se volete preparare un dolce speciale per il vostro pranzo di Pasqua, la colomba alla bavarese è la ricetta giusta…
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Macedonia di fragole

Macedonia di fragole

La macedonia di fragole è un fresco e delizioso dessert, ideale da servire a fine pranzo o a merenda. La macedonia di fragole è facile e veloce da preparare ed è, solitamente, molto apprezzata da tutti. Questa ricetta, che non prevede l’uso del liquore, è adatta anche ai bambini.

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Frappè alla fragola con gelato

Frappè alla fragola con gelato

Frappè alla fragola con gelato alla panna, una vera delizia da servire a merenda, ma anche (perchè no?) a colazione. I frappè sono delle bevande da bere freddissime e da servire soprattutto nel periodo estivo, anche se molti, come me, gradiscono gelati e bevande fredde sia d’estate che d’inverno. Nel periodo invernale se voglio godermi […]

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Coppa di fragole e mascarpone

Coppa di fragole e mascarpone

La coppa di fragole e mascarpone è un delizioso dolce al cucchiaio dal gusto delicato e molto goloso! Con le dosi indicate in questa ricette otterrete quattro o cinque coppe grandi, quindi se volete ottenere delle coppette o bicchieri più piccoli regolatevi di conseguenza.

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Acqua detox alle fragole

Acqua detox alle fragole

Acqua detox alle fragole con effetto drenante e ricca di vitamina C. Questa acqua aromatizzata è dal gusto particolarmente piacevole, rispetto alle altre acque detox e piacerà anche ai bambini. Le fragole, infatti, dono ricche di dolcezza naturale e quindi la nostra acqua risulterà abbastanza dolce, come se contenesse un po’ di zucchero. Da quando […]

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Macedonia di fragole e banane

Macedonia di fragole e banane

Tempo di fragole, il periodo giusto per preparare una deliziosa macedonia. La macedonia fragole e banane è un fresco dessert da servire a fine pasto o a merenda.

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