Archivi tag: tagliatelle

Marco Scaglione

Buongiorno miei cari lettori! Innanzitutto mi voglio scusare con voi per questo periodo un po’ assente, ma oltre al fatto che il lavoro mi porta via tutto il mio tempo, ora si è aggiunto un problema con il computer, che si trova in assistenza, quindi non ho i miei soliti programmi di grafica per lavorare le ricette e quindi per ora sono costretta a rimandare la pubblicazione delle ricette come facevo prima, sperando che il problema si risolva nel minor tempo possibile!

Intanto vorrei raccontarvi la mia esperienza del corso senza glutine che si è tenuto Sabato 21 Marzo 2015 con lo Chef Marco Scaglione che tutti voi conosceranno!

Questa è la foto che ho fatto insieme a lui e ad una amica del gruppo di Celiaci & Alcoliaci su Facebook!

marco scaglione

Continue reading Marco Scaglione

Autunno e Sagre del Tartufo 3 – Acqualagna

Buongiorno lettori! Oggi vi racconto del mio week end ad Acqualagna, dove sono stata l’8 di Novembre. Acqualagna è famosa per essere la capitale del tartufo, è un piccolo paese che si trova nell’entroterra marchigiano in provincia di Pesaro e Urbino.

La Fiera è una Fiera Nazionale molto conosciuta e importante, dove vengono chiamati anche importanti chef (io l’anno scorso avevo incontrato e fatto la foto con Alessandro Borghese)!

10676206_10205346118201569_8316982675106082346_n
Scopriamone di più su questa cittadina e questa fiera… Continue reading Autunno e Sagre del Tartufo 3 – Acqualagna