Settembre è un mese “strano”, come tutti i mesi di passaggio. Da una parte c’è voglia di novità,…
Amo le verdure in tutte le stagioni, ma in estate mi nutrirei solo di quelle. L’ondata di caldo…
Che Maggio è mai questo? Qui al nord sembra più un Novembre, neve in montagna (che ormai neanche…
La ricetta di oggi si rifà ad una tradizione culinaria millenaria, quella ayurvedica. L’ Ayurveda è uno dei…
Cocco, curry, la ricetta potrebbe sembrare decisamente esotica, ma che ci crediate o no, questo piatto l’ho…
Voglia di piatti caldi e corroboranti dai profumi autunnali? Non c’è niente di meglio delle vellutate, la loro…
Nelle sere piovose e fredde della stagione invernale, si sente spesso il bisogno di una calda zuppa o…
Lo so, forse il 14 Gennaio è un po’ tardi per augurare Buon Anno, ma qui sul blog…
Mi ricordo che la mia nonna materna aveva un grande rispetto delle tradizioni, in particolare quelle religiose e…
Se non amate l’aglio dovrete necessariamente rinunciare a questa crema di borlotti, ma se gradite il suo sapore…
Tempo d’autunno tempo di zucca. La zucca è uno dei miei ortaggi preferiti e nei mesi autunnali non…
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