DOLCI E DESSERT

ricetta chia pudding, peccato di gola di giovanni
DOLCI E DESSERT, SENZA BURRO, SENZA GLUTINE, SENZA LATTOSIO, SENZA SALE, SENZA ZUCCHERO (SACCAROSIO), VEGAN, VEGETARIANE

Chia pudding

Il budino ai semi di chia, o meglio conosciuto come chia pudding, è una ricetta probabilmente ispirata al famoso pudding inglese, e che nel tempo è addirittura diventato un vero e proprio status symbol della cucina salutista. Infatti i preziosi semi di chia erano già conosciuti dagli aztechi i quali […]

ricetta cheesecake al pistacchio, peccato di gola di giovanni
CHEESECAKE, DOLCI E DESSERT

Cheesecake al pistacchio

Diciamocela tutta i dolci al pistacchio sono davvero irresistibili quasi quanto quelli al cioccolato, non credi? Bene, vista la mia propensione a questa prelibatezza di frutta ho deciso di dedicarmi alla cheesecake al pistacchio. Una nuova ed irresistibile versione di questo buonissimo dolce americano che ha stregato praticamente tutti. Una […]