Tanto tempo fa le castagne erano considerate il pane dei poveri. Del resto l'alto valore di zuccheri, l'ottimo…
Arriva direttamente dalla Cina e il suo colore rosa è inconfondibile. Sto parlando della pianta del rabarbaro, così…
L'estate ha tanti colori, tanti profumi e soprattutto tanti sapori. Quello che mi viene in mente subito, parlando…
Dorate, dolci e succose le pesche sono le regine dell’estate! Sono talmente buone, di sapore e di fatto,…
Uno sfizioso antipasto o, come si fa a casa mia, servito come contorno o per chiudere lo stomaco…
La confettura di gelsi neri è una nuovissima marmellata che ho provato quest’anno e credo non l’abbandonerò più tanto…
La marmellata alle bacche di gojì è una confettura che mi andava di provare, ben noti sono i…
Le pesche sciroppate sono perfette da servire come fine pasto, come merenda ma anche per guarnire gelati, crostate…
Le melanzane grigliate sott’olio sono tra le conserve estive salate che più preferisco, infatti questo ortaggio si presta…
D’estate preparo sempre queste zucchine grigliate sott’olio, è una conserva molto semplice e gustosa, particolarmente gradita agli amanti…
La confettura alle banane e cioccolato è stata una piacevolissima scoperta che ho provato dopo che mi è…