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Sano con gusto – cucina sana, naturale, biologica, golosa

Tag: inverno

Fagottini di pasta fillo con zucca, porro e bûche de chèvre
Pubblicato inAntipasti, Inverno, Ricette natalizie

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Silvia
Un’idea per una antipasto vegetariano molto gustoso, leggero ed ideale da servire durante le festività natalizie I fagottini…
Zuppa di orzo e rape allo zafferano
Pubblicato inInverno, Le ricette dimenticate, Minestre, vellutate & zuppe

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Ribollita, antica ricetta toscana
Pubblicato inInverno, Le ricette dimenticate, Minestre, vellutate & zuppe

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Silvia
Un piatto antico, sano, gustoso e completamente vegetale. La ribollita andrebbe riscoperta perché nonostante i lunghi tempi di…
Involtini di radicchio con cannellini, tofu affumicato e noci, vegan e gluten free
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Torta di mele soffice vegan, a basso contenuto di zucchero
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Ceci in zimino, antica ricetta ligure
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Pane del Vescovo con farina di farro integrale, ricetta natalizia tradizionale
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Fagottini di mele e cannella con farine integrali, ricetta senza burro, senza uova e senza derivati del latte
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Contengono farine integrali e semi-integrali questi fagottini di mele ispirati al più tradizionale dei dolci tirolesi: lo strudel.…
Vellutata di carote con zenzero, kefir e ceci speziati
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Buona, sana e detox è la vellutata di carote con zenzero, kefir e ceci speziati, il piatto che…
Torta salata con radicchio rosso, porro, tofu, noci e farina semi-integrale #vegan #senzalattosio
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Benvenuto sul mio blog!

Ciao, mi chiamo Silvia sono una Naturopata specializzata in alimentazione naturale, esperta di Ayurveda e insegnante Yoga.

Prima di tutto, però, sono una grande appassionata di cibo e cucina.

Il mio percorso mi ha portato a comprendere che poche cose come l’alimentazione possono influenzare la nostra salute e il nostro benessere. In questo blog ti parlo di una cucina più sana e naturale con ingredienti freschi e biologici e di uno stile di vita più vicino alla natura. Se vuoi conoscere meglio la mia storia, continua a leggere qui

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