Brioche alle mandorle
Se come me amate il gusto delle mandorle non fatevi scappare la ricetta delle brioche alle mandorle. Una ricetta semplice, perfetta per una colazione sana, che si può trasformare in un intreccio, una ciambella o altro che richieda una base…
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Pasta con spada e melanzane
La pasta con spada e melanzane, un primo piatto proposto in tantissime versioni: rossa, al…
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Branzino al pistacchio
Ecco una ricetta leggera, un modo diverso e gustoso di presentare il pesce. Il branzino…
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Confettura di mele light
Oggi confettura di mele light! Che venga usata per farcire una crostata o per essere…
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Patate ai formaggi
Semplici e gustose le patate ai formaggi. Una ricetta salva cena che si prepara velocemente…
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Biscotti all’anice
Se state cercando i biscotti tipici siciliani, aromatizzati all’anice, siete nel posto giusto! Ecco i biscotti all’anice o, meglio, gli anicini. Aromatici, morbidi, facilissimi e veloci. Il procedimento è lo stesso della pasta biscotto, versando tutto in una teglia si…
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Riso con seppie e piselli
Ecco un primo piatto leggero e davvero gustoso. Il riso con seppie e piselli. Una…
Omelette al prosciutto e formaggio
Ogni tanto una ricetta semplice e veloce ci vuole, non trovate? Oggi vi offro l’omelette…
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Brioche alle mele
Che giorno sarebbe senza qualcosa che ci gratifichi, ci appaghi? Le brioche alle mele, vi assicuro,…
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Frittatine di pasta
Eccoci ad un altro appuntamento dedicato al finger food, tutto italiano, però, anzi napoletano: le frittatine…
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Pasta in carrozza
Ecco un delizioso finger food che vi delizierà, la pasta in carrozza! Eh sì, avete capito bene, una variante della mozzarella in carrozza realizzata con la pasta. Più precisamente, per realizzare questa ricetta, ho utilizzato i paccheri ma potete usare…
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Coppa gelato alla crema
Se state cercando un dolce goloso e veloce ecco il mio trucco, la coppa gelato…
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Riso ai funghi
Ecco un primo piatto che non delude mai, il riso ai funghi! Un primo piatto…
Pollo al lime
Ecco come dei semplici bocconcini di pollo si trasformano in un piatto gustoso. Il pollo…
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Crostata salata
Semplice e gustosa la crostata salata è un ottimo salva-cena! Perfetta quando ci si ritrova…