Torta salata di zucchine
Ingredienti: g 600 di zucchine g 100 di pangrattato un bicchiere di latte un limone,... Continua »
Tag: latte
Finocchi al latte e formaggio sbrinz
Ingredienti per 4 persone: 800 g di finocchi, 30 g di burro, sale, pepe, un... Continua »
Sformato di ricotta ai salumi
Ingredienti per 4 persone: 70 g di farina, un uovo, 150 g di ricotta, mezzo... Continua »
Crespelle farcite ai funghi e gruyère
Ingredienti per 6 persone: Per le crespelle: 100 g di farina 1 uovo 1/2 di... Continua »
Biscotti delle monache
I biscotti delle monache sono dei biscotti tipici siciliani,la loro forma varia possono essere fatti... Continua »
Lasagne di patate prosciutto e fagiolini
Ingredienti per 4 persone: un kg di patate , 50 g di farina, 5 dl... Continua »
Spezzatino di vitello al cocco
Ingredienti per 4 persone: 800 g di carne di vitello tagliata a tocchetti 2 cucchiai... Continua »
Gelato ai marroni senza gelatiera
Ingredienti: 200 g di marroni, 150 g di zucchero, 1/2 l di latte, 1 bustina... Continua »
Crespelle farcite alla fonduta
La fonduta di formaggio è pronta quando diventa cremosa e inizia a filare,toglietela dal fuoco... Continua »
Gnocchi di pane gorgonzola e erbette
Ingredienti per 6 persone: 200 g pane raffermo 300 g di erbette 300 g di... Continua »
Frittelle dolci di riso
Ingredienti: 80 g di riso 60 g di farina 60 g di zucchero 10 g... Continua »
Crocchette di baccalà al latte
Ingredienti per 4 persone: 600 g di baccalà dissalato, due o tre cucchiai di latte... Continua »
Fiori di zucca farciti al forno
I fiori di zucca farciti sono un antipasto sfizioso è ottimo anche in versione marinara,... Continua »
Zucchine e patate gratinate al forno
Ingredienti per 4 persone: 650 g di patate 1 mazzetto di cipottotti 300 g di... Continua »
Gelato di caramello
Il gelato al caramello è un gelato goloso,un’irresistibile pausa di freschezza. Ingredienti: 250g di latte,... Continua »
Fagottini di bietole ai funghi
Ingredienti per 6 persone: 24 grosse foglie di bietole 1 cipolla tritata, 2 cucchiai d’olio... Continua »
Torta salata al prosciutto cotto
Potete distribuire il composto anche in 12 stampini per muffin e infornare per 20 minuti... Continua »
Semifreddo di pan di spagna alla siciliana
Ingredienti per 4 persone: 150 g di pan di Spagna confezionato, 4 uova, 350 g... Continua »
Gelato al caffè
Golosissimo gelato al caffè morbido, e gustoso,potete assaporarlo anche con dei biscotti secchi, per la... Continua »
Spumone di marroni
Ingredienti: 10 marrons glacés, 4 uova, 300 g di zucchero, 2,5 dl di latte; 1... Continua »
Involtini di mortadella al composto di patate
Ingredienti per 4 persone: una cipolla, uno spicchio d’aglio, olio, 300 g di pomodori pelati,... Continua »
Quiche di patate ai porcini
Ingredienti 300 g di patate 125 g di quark magro 3 cucchiai di latte 3... Continua »
Fagottini di crespelle agli asparagi
I fagottini agli asparagi, hanno un gusto prelibato dal ripieno di asparagi, con il grana... Continua »
Budino di riso al cioccolato
Ingredienti per 4 persone: 200 g di riso 200 g di cioccolato fondente 50 g... Continua »
Crema alla vaniglia
Ingredienti: 1,5 dl di latte, 1 baccello di vaniglia, 1,5 dl di panna, 3 tuorli,... Continua »
Ciambella salata per pasquetta
Un’allegra pasquetta sui prati,da organizzare con tante cose appetitose e facili da conservare in un... Continua »
Mozzarella in carrozza
La mozzarella racchiusa in uno scrigno di crosta croccante da gustare al cucchiaio,un’idea stuzzicante per... Continua »
Gelato alle pesche
Ingredienti per 4 persone: 300 g di polpa di pesche, 80 g di zucchero di... Continua »
Cannelloni farciti al cavolfiore
Per farcire i cannelloni, potete usare un cucchiaino, facendo attenzione a non rompere i bordi.... Continua »
Crema all’ananas
Naturalmente la crema risulterà migliore se si usa ananas fresco, meglio se tenuto a macerare... Continua »
Muffin ai pistacchi
Ingredienti 150 g di farina, 90 g di burro morbido 90 g di zucchero, 1... Continua »
Muffin all’arancia
Ingredienti: 300 g di farina 1 bustina di lievito, 60 g di zucchero un pizzico... Continua »
Timballo di riso alla mozzarella
Ingredienti per 4 persone: 200 g di riso, sale, 40 g di margarina, 150 g... Continua »
Purè di patate
Ingredienti per 4 persone 1 kg di patate 30 di burro 1 tuorlo d’uovo 250... Continua »