Si sa, la tradizione vuole che nel periodo natalizio si mangi soprattutto pesce, in particolare durante le vigilie, e il salmone è uno di quei pesci gustosi e versatili, che sono adatti a mille preparazioni diverse, con il suo gusto così unico e inconfondibile, che mette sempre d’accordo tutti.
Ho pensato a questa raccolta di ricette con il salmone per facilitarvi un po’ la ricerca di idee per i vostri menù. Le ricette che troverete in questa top list sono tutte semplici e di facile esecuzione, per cui anche chi è meno avvezzo ai fornelli, si può cimentare nella preparazione di una di queste ricette.
Quelle che troverete sono ricette che spaziano dagli antipasti, ai primi fino ad arrivare ai secondi e troverete idee sia con il salmone fresco che con quello affumicato (in alcune ricette potrete utilizzare uno o l’altro, secondo i vostri gusti)..e se state cercando ricette di pesce (non necessariamente a base di salmone) per i vostri menù, date un’occhiata alle mie raccolte Menù di pesce economico di Natale, Primi piatti di pesce, Ricette facili a base di pesce , antipasti di pesce per Natale…troverete sicuramente qualcosa che fa al caso vostro!
Bene, adesso vi lascio sbirciare nella mia raccolta di ricette con il salmone! Se vi interessa qualche ricetta in particolare, vi basterà cliccare sul titolo della ricetta in questione e verrete portati direttamente alla pagina che vi interessa. Mi raccomando, salvate la raccolta tra i preferiti del vostro pc, perchè sarà periodicamente aggiornata con nuove idee e nuove ricette da provare!
Vi auguro buona lettura..e a presto con tante nuove ricette e tante nuove top list!
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Ricette con il salmone
I conchiglioni al forno salmone e ricotta sono un primo piatto semplice da preparare, dal gusto delicato, ma allo stesso tempo saporito.Sono un’idea veloce e gustosa per un pranzo domenicale, ma anche piccole e grandi occasioni, come Natale e Pasqua. Prepararli è molto semplice e, vedrete, farete un figurone se deciderete di inserire questo piatto […]
I rustici al salmone e ricotta sono degli antipasti facili e veloci da preparare, adatti per grandi e piccole occasioni, ma sono anche perfetti per arricchire le vostre tavole natalizie (se cercate altre idee per gli antipasti di Natale guardate QUI) e, perchè no, per buffet di compleanni e anniversari.Per la loro preparazione ho utilizzato […]
Le tagliatelle cremose con salmone, pistacchi e noci sono un primo piatto facile e molto gustoso, che si può preparare in poche semplici mosse. E’ un piatto perfetto per grandi e piccole occasioni, ideale per un pranzo domenicale o una cena tra amici, ma anche per ricorrenze importanti, come per esempio il pranzo di Natale..il […]
Il salmone all’arancia è un secondo piatto a base di pesce molto semplice e veloce da preparare. Ci vogliono davvero pochi minuti ed è perfetto sia per i pasti di tutti i giorni, sia come secondo piatto per le feste di Natale o per altre occasioni importanti: il salmone all’arancia, infatti, va fatto cuocere precedentemente […]
La stella di sfoglia al salmone è un antipasto natalizio semplice e veloce da realizzare in pochi passaggi, come, del resto, tutti gli antipasti che troverete nella mia raccolta di antipasti di pasta sfoglia.Si sa, quando arrivano le feste, soprattutto se siamo noi a dover ospitare, la parola d’ordine non può che essere una sola: […]
Il salmone al limone è un secondo piatto velocissimo da preparare, ma soprattutto gustoso, sano e leggero. E’ perfetto per un pranzo a base di pesce, ma anche per chi è a dieta o, in ogni caso, ama mangiare leggero e “pulito”.E’ un piatto che faccio spessissimo, perchè, oltre a piacerci molto, è anche molto […]