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Primi piatti di pesce – raccolta di ricette per tutte le occasioni

Primi piatti di pesce, una raccolta di ricette per tutte le occasioni, da tenere sempre sott’occhio e a portata di mano per avere idee sempre nuove e sfiziose, quando volete cucinare piatti facili e gustosi a base di pesce!

In questa raccolta ho voluto raccogliere i migliori primi piatti di pesce, che possono andare bene sempre, che sia un pranzo sontuoso come può essere quello di Natale o un primo piatto gustoso e veloce, da mangiare al volo in ufficio o in spiaggia oppure comodamente nella propria cucina.

Troverete insalate di riso, insalate di pasta e di cereali, ma anche buonissimi risotti e primi piatti a base di pasta e di gnocchi..insomma, ce n’è un po’ per tutti i gusti!

Sono tutte ricette molto semplici da preparare, quindi adatte anche a chi non è molto pratico ai fornelli…e soprattutto molte sono anche economiche, perchè non c’è scritto da nessuna parte che per mangiare pesce bisogna svenarsi e spendere un patrimonio da pescivendolo! Ci sono anche tanti pesci, come le cozze, lo sgombro e gli altri pesci azzurri, che costano poco, sono saporiti e sono ricchissimi di proprietà nutrizionali!

Se cercate altre idee su come cucinare il pesce, non soltanto per i primi piatti, vi consiglio questa raccolta: Ricette facili a base di pesce – raccolta di ricette e Menù di Natale economico a base di pesce.

Prima di lasciarvi alla mia raccolta di primi piatti di pesce, vi consiglio anche queste ricette facili e buonissime:

Impepata di cozze con pomodorini

Insalata di patate tonno e rucola

Insalata di polpo

Insalata di totani patate e fagiolini

Cozze fritte in pastella – antipasto facile pugliese

Cozze gratinate al forno

Cozze ripiene al sugo di pomodoro

Salmone in crosta con rucola e philadelphia

Crocchette di patate e salmone al forno

Crostata salata carciofi e salmone

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Visita il mio nuovo blog DELATTOSANDO.., il blog interamente dedicato agli intolleranti al lattosio!

primi piatti di pesce

Piatti freddi

Risotti

Pasta e gnocchi

Tubettini con le cozze

Tubettini con le cozze

I tubettini con le cozze sono un primo piatto tipico di Bari..li chiamano comunemente “tubettini”anche se come formati di pasta… Continua

Insalate di cereali e cous cous

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