Il tortino di pesce e patate è un gustoso piatto unico, che nasce come ricetta di recupero del…
Le braciole di vitello, che i baresi chiamano "brasciole" o, in barese elegante anche "bragiuòle", sono un piatto…
Il riso alla pizzaiola è un primo piatto davvero facile e buonissimo, dai sapori semplici, ma con un…
Le patate tonnate sono un contorno davvero buono, facile e velocissimo da preparare! Questa insalata di patate è…
L'insalata di baccalà e patate è un antipasto molto semplice da preparare e che può essere servito caldo…
L'insalata di finocchi e arance è un contorno autunnale e invernale dal gusto davvero fresco e molto particolare:…
Gli involtini di bresaola e ricotta sono un antipasto veloce, sfizioso e senza cottura molto semplice da preparare.…
Il torrone di mandorle pugliese, che in Salento e in altre zone della Puglia viene chiamato Copeta o…
Le paste di mandorla al cioccolato sono una versione alternativa e golosa delle classiche paste di mandorla, che…
Il salmone all'arancia è un secondo piatto a base di pesce molto semplice e veloce da preparare. Ci…
I dolcetti di mandorle morbidi all'arancia sono dei dolci di pasta di mandorle morbidissimi e profumati, che vengono…
Gli gnocchi al gorgonzola e prosciutto sono un primo piatto veloce e gustosissimo, da preparare in pochi minuti..e…
Le patate croccanti in padella sono un contorno veloce e gustosissimo, da preparare velocemente senza la necessità di…
Il riso basmati al curry con gamberi uova e piselli è un primo piatto buonissimo e leggero, dal…
La mousse di tonno leggera è un condimento davvero gustosissimo, veloce e semplice da preparare! E' senza cottura e…
L'insalata di gamberi patate e rucola è un'idea fresca, leggera e gustosa da portare in tavola come antipasto…
L'insalata di cetrioli alla greca è uno di quei piatti leggeri e saporiti, che possono essere gustati in…
I filetti di melanzane sott'olio sono una conserva, che si prepara principalmente in estate, quando c'è grande abbondanza…
I pomodori freddi ripieni sono un primo piatto o un piatto unico estivo davvero facilissimo e veloce da…
I fagiolini e speck, meglio conosciuti come fagiolini alla trentina, sono un antipasto o un contorno davvero semplice…
Le patate alla pizzaiola sono un contorno facile e davvero squisito, che potrete preparare in pochi semplici passaggi!…
La salsiccia e peperoni è un secondo piatto semplice e veloce, ma davvero molto ricco di sapore!
Il riso freddo con ceci rucola e pomodorini è un primo piatto ricco, leggero e gustoso da preparare…
La frittata con rucola è un secondo piatto facile, economico e molto gustoso, da preparare in pochi minuti!
L'insalata di riso con verdure è un primo piatto estivo leggero, semplice da preparare e ricchissimo di gusto,…