Pasta frolla al cacao – ricetta perfetta per biscotti e crostate
La pasta frolla al cacao è una ricetta base molto semplice, che non deve mai mancare nei nostri…
Categoria: Ricette Base
Ricette di pasta frolla
La pasta frolla è una di quelle preparazioni che vi accompagna in mille ricette. È una base semplice,…
Pasta frolla senza uova – perfetta per biscotti al burro come quelli della pasticceria
La pasta frolla senza uova è una ricetta base che vi stupirà per la sua bontà. Con questa…
Crema pasticcera densa
La crema pasticcera densa è una preparazione di base che vi sarà molto utile in cucina per la…
Pasta choux per zeppole
La pasta choux per zeppole è una ricetta base della pasticceria francese che non dovrebbe mai mancare nei…
Pasta frolla facile
La pasta frolla facile è una pasta frolla al burro classica, che può essere utilizzata per crostate e…
Impasto per panzerotti pugliesi
L'impasto per panzerotti pugliesi è una ricetta fondamentale per preparare degli ottimi panzerotti baresi che non si rompono…
Pastella per verdure fritte
La pastella per verdure fritte è una preparazione base molto facile, che può essere usata per friggere tutti…
Il mio libro La cucina sottosopra – ricette semplici e salvatempo
Il mio libro “La cucina sottosopra – ricette semplici e salvatempo” è in tutte le librerie dal 25…
Mousse di tonno leggera per tartine e tramezzini
La mousse di tonno leggera è un condimento davvero gustosissimo, veloce e semplice da preparare! E' senza cottura e…
Pesto di rucola Bimby e con procedimento tradizionale
Il pesto di rucola Bimby è un condimento che si prepara davvero in pochissimi minuti ed è perfetto…
Pasta frolla alle nocciole -con e senza Bimby
La pasta frolla alle nocciole è una variante golosa della più classica pasta frolla al burro.E' perfetta per…
Salse per antipasti
Salse per antipasti, tramezzini, pan brioche..e chi più ne ha più ne metta! Certo è che quando si…
Crostata morbida Bimby e con procedimento tradizionale – senza burro
La crostata morbida Bimby e con procedimento tradizionale è una ricetta base utilissima, da tenere sempre a portata…
Crema al mascarpone senza cottura – solo 3 ingredienti
La crema al mascarpone è una crema facilissima e senza cottura, che si presta a mille usi. La…