Il mio libro “La cucina sottosopra – ricette semplici e salvatempo” è in tutte le librerie dal 25…
La crema all'arancia senza uova è una crema semplicissima da preparare con pochi ingredienti, prima fra tutti il…
Il torrone di mandorle pugliese, che in Salento e in altre zone della Puglia viene chiamato Copeta o…
Le paste di mandorla al cioccolato sono una versione alternativa e golosa delle classiche paste di mandorla, che…
I dolcetti di mandorle morbidi all'arancia sono dei dolci di pasta di mandorle morbidissimi e profumati, che vengono…
La confettura di fragole Bimby e con procedimento tradizionale, comunemente chiamata marmellata di fragole, è una delle più…
La crema alla ricotta è una crema facilissima da preparare, senza cottura e molto golosa! Ha una consistenza…
Le nocciole zuccherate o pralinate sono un dolce tipico natalizio, che si prepara con pochissimi ingredienti e sono…
La crema al mascarpone è una crema facilissima e senza cottura, che si presta a mille usi. La…
La crema stracciatella è una crema facilissima da preparare e senza cottura. E' davvero molto golosa, grazie al…
Le rose del deserto al cioccolato sono dei dolcetti golosissimi e super veloci da preparare, si preparano con…
Il croccante alle mandorle è un dolce semplicissimo tipico del periodo natalizio, ma è anche un dolce che…
Le palline cocco e ricotta alle nocciole sono un dessert golosissimo e buonissimo, ma soprattutto super facile da…
I dolcetti cocco e cioccolato sono uno di quelle ricette golosissime e soprattutto facilissimi da fare, bastano pochi…
La torta cioccolato e ricotta senza farina è un dolce cremosissimo e goloso, con una leggera crosticina croccante…