Parmigiana di carciofi
La parmigiana di carciofi è la versione "invernale" e gustosissima della classica parmigiana di melanzane. Il procedimento che…
Category: Antipasti e contorni
Patate tonnate
Le patate tonnate sono un contorno davvero buono, facile e velocissimo da preparare! Questa insalata di patate è…
Cornetti di pasta brisè al salmone
I cornetti di pasta brisè al salmone sono dei finger food semplici e veloci da preparare, perfetti come…
Insalata di baccalà e patate
L'insalata di baccalà e patate è un antipasto molto semplice da preparare e che può essere servito caldo…
Torta salata salmone e patate
La torta salata salmone e patate è una torta salata con salmone affumicato, arricchita con patate e altri…
Crab cakes – polpette di polpa di granchio
Le crab cakes (letteralmente tortine di granchio) sono delle gustosissime e sfiziose polpette di surimi, che si preparano…
Salatini di sfoglia ai wurstel velocissimi
I salatini di sfoglia ai wurstel sono dei finger food davvero velocissimi da preparare e sono perfetti quando…
Insalata di finocchi e arance
L'insalata di finocchi e arance è un contorno autunnale e invernale dal gusto davvero fresco e molto particolare:…
Involtini di bresaola e ricotta
Gli involtini di bresaola e ricotta sono un antipasto veloce, sfizioso e senza cottura molto semplice da preparare.…
Antipasti di pesce per Natale
Antipasti di pesce per Natale ...quante volte siamo andati alla ricerca di idee facili e sfiziose per aprire…
Patate croccanti in padella
Le patate croccanti in padella sono un contorno veloce e gustosissimo, da preparare velocemente senza la necessità di…
Mousse di tonno leggera per tartine e tramezzini
La mousse di tonno leggera è un condimento davvero gustosissimo, veloce e semplice da preparare! E' senza cottura e…
Plumcake salato alle zucchine e pancetta
Il plumcake salato alle zucchine e pancetta è una preparazione salata davvero buona, morbida e saporita, che si…
Insalata di gamberi patate e rucola
L'insalata di gamberi patate e rucola è un'idea fresca, leggera e gustosa da portare in tavola come antipasto…
Rustico con melanzane mozzarella e pomodoro
Il rustico con melanzane mozzarella e pomodoro è una buonissima torta rustica preparata con pochi semplici ingredienti, con…
Peperoni e patate ammollicati
I peperoni e patate ammollicati sono un contorno semplice e davvero buonissimo, ma soprattutto molto saporito, reso ancora…
Insalata di cetrioli alla greca
L'insalata di cetrioli alla greca è uno di quei piatti leggeri e saporiti, che possono essere gustati in…
Filetti di melanzane sott’olio
I filetti di melanzane sott'olio sono una conserva, che si prepara principalmente in estate, quando c'è grande abbondanza…
Fagiolini e speck
I fagiolini e speck, meglio conosciuti come fagiolini alla trentina, sono un antipasto o un contorno davvero semplice…
Patate alla pizzaiola in padella
Le patate alla pizzaiola sono un contorno facile e davvero squisito, che potrete preparare in pochi semplici passaggi!…
Rosti di zucchine
I rosti di zucchine sono un antipasto o un contorno veloce, economico e buonissimo da preparare tutto l'anno,…
Insalata di fagiolini tonno patate e uova
L'insalata di fagiolini è un piatto unico estivo, fresco e leggero, ma allo stesso tempo ricco di gusto.…
Insalata ceci rucola e pomodorini
L'insalata ceci rucola e pomodorini è un'idea fresca e gustosa da assaporare in estate e nelle giornate più…
Polpette di merluzzo e patate
Le polpette di merluzzo e patate sono un secondo piatto veloce, economico e gustoso, che piace a grandi…
Spinaci in padella con mozzarella
Gli spinaci in padella con mozzarella filante sono uno di quei contorni, che a casa mia vanno per…
