Crostata salata morbida con Bimby e senza Bimby

Crostata salata morbida con Bimby e senza Bimby

La crostata salata morbida con Bimby e senza Bimby è un antipasto molto gustoso e scenografico, perfetto per tante occasioni, soprattutto per buffet o per pranzi e cene importanti, come quelle di Natale o di Pasqua. E' un antipasto ricco e sostanzioso, molto bello da vedere, che potete personalizzare come... Continua »
Funghi trifolati con Bimby e senza Bimby

Funghi trifolati con Bimby e senza Bimby

I funghi trifolati con Bimby e senza Bimby sono un contorno gustoso e veramente semplice da preparare. E' un contorno adatto a tutte le stagioni (gli champignon si trovano praticamente tutto l'anno nei supermercati), anche se nella stagione più fredda si gustano con più piacere e più gusto. Con questa... Continua »
Frittelle di zucca con Bimby e senza Bimby

Frittelle di zucca con Bimby e senza Bimby

Le frittelle di zucca con Bimby e senza Bimby sono un antipasto o un contorno davvero sfizioso e buonissimo! In realtà, per la presenza del formaggio cremoso nell'impasto, può essere considerato a tutti gli effetti anche un secondo piatto vegetariano. Queste frittelle sono proprio da provare! Sono morbidissime e cremose, dal... Continua »
Calzone di carne con Bimby e senza Bimby

Calzone di carne con Bimby e senza Bimby

Il calzone di carne con Bimby e senza bimby è una di quelle pietanze ricche, sostanziose e gustose, che mettono d'accordo veramente tutti! E' una pizza rustica, preparata con la pasta lievitata  (la mia ricetta super collaudata, che uso anche per il Calzone di cipolle pugliese e per i Panzerotti baresi , la potete... Continua »
Treccia brioche con zucchine e scamorza con Bimby e senza Bimby

Treccia brioche con zucchine e scamorza con Bimby e senza Bimby

La treccia brioche con zucchine e scamorza con Bimby e senza bimby è un lievitato davvero buonissimo e gustoso, che può essere preparato sia con il Bimby, sia con una comune planetaria o, se vi piace impastare a mano, potete farlo tranquillamente!La treccia brioche è perfetta, con la sua morbidezza,... Continua »
Schiacciata patate e peperoni con Bimby e senza Bimby

Schiacciata patate e peperoni con Bimby e senza Bimby

La schiacciata patate e peperoni con Bimby e senza Bimby è un lievitato molto semplice da preparare, ma davvero molto molto gustoso. La si può preparare con l'aiuto del Bimby, ma anche con un comunissimo impastatore o planetaria o, in alternativa, anche a mano. E' adatta per ogni occasione, che... Continua »
Torta salata ricotta e carciofi con Bimby e senza Bimby

Torta salata ricotta e carciofi con Bimby e senza Bimby

La torta salata ricotta e carciofi con Bimby e senza Bimby è un'ottima idea salvacena ed è anche un'alternativa leggera, avendo pochissimi grassi al suo interno. La quiche è fatta con la PASTA AL VINO PER TORTE SALATE, un impasto senza burro che rappresenta un'ottima alternativa alla classica pasta brisè... Continua »
Casatiello napoletano Bimby  e con procedimento tradizionale

Casatiello napoletano Bimby e con procedimento tradizionale

Casatiello napoletano Bimby..chi non conosce il casatiello napoletano, il lievitato salato pasquale per eccellenza della tradizione napoletana, insieme al tortano? Beh, se non l'avete provato, vi consiglio vivamente di farlo, è davvero gustosissimo, saporito, si mangia con piacere ed è difficile non chiedere il bis! La ricetta del casatiello è... Continua »
Castagnole salate tonno e philadelphia con Bimby e senza

Castagnole salate tonno e philadelphia con Bimby e senza

Le castagnole salate tonno e philadelphia sono un antipasto o contorno di Carnevale molto sfizioso e gustoso, da presentare ai vostri ospiti in questo periodo in cui il fritto va per la maggiore. Sì, lo sappiamo tutti che il fritto fa male, ma ogni tanto un piccolo strappo alla regola... Continua »
Ciambella rustica zucca e prosciutto crudo con Bimby e senza

Ciambella rustica zucca e prosciutto crudo con Bimby e senza

POST SPONSORIZZATO DA PROSCIUTTO DI PARMA SAN PIETRO. La ciambella rustica zucca e prosciutto crudo con Bimby e senza è una ricetta salata, che racchiude meravigliosi sapori autunnali. Ha un gusto delicato e deciso allo stesso tempo, grazie alla presenza della zucca nell'impasto e a gustosissimi e morbidissimi dadini di... Continua »
Pasta risottata tonno e mozzarella con bimby e senza

Pasta risottata tonno e mozzarella con bimby e senza

Ricetta sponsorizzata da Rizzoli Emanuelli. La pasta risottata tonno e mozzarella con bimby e senza è un primo piatto che, nella sua semplicità, vi conquisterà letteralmente! E' cremosa, delicatissima e filante, una vera goduria! Tra l'altro, è anche semplicissima da preparare, sia con il metodo tradizionale che con il Bimby!... Continua »