Le focacce fatte in casa sono tra le cose più buone che si possano mangiare. Che si parli…
L'impasto per panzerotti pugliesi è una ricetta fondamentale per preparare degli ottimi panzerotti baresi che non si rompono…
Il mio libro “La cucina sottosopra – ricette semplici e salvatempo” è in tutte le librerie dal 25…
La focaccia alla zucca e olive è una focaccia saporita e morbidissima, che vi stupirà per la sua…
Il pesto di rucola Bimby è un condimento che si prepara davvero in pochissimi minuti ed è perfetto…
La torta salata 7 vasetti è una torta rustica davvero semplicissima da preparare, ma morbida, gustosa e perfetta…
Il pesto di fave, chiamato anche marò, è una ricetta tipica della Liguria ed è una preparazione prettamente…
Il tortano napoletano è un lievitato salato di Pasqua tipico della tradizione napoletana. E' ricco e sostanzioso e…
La crostata salata morbida con Bimby e senza Bimby è un antipasto molto gustoso e scenografico, perfetto per…
Il plumcake salato Bimby con prosciutto e olive verdi è un gustoso antipasto adatto a mille occasioni, che…
I funghi trifolati con Bimby e senza Bimby sono un contorno gustoso e veramente semplice da preparare. E'…
Le frittelle di zucca con Bimby e senza Bimby sono un antipasto o un contorno davvero sfizioso e…
Il calzone di carne con Bimby e senza bimby è una di quelle pietanze ricche, sostanziose e gustose,…
La treccia brioche con zucchine e scamorza con Bimby e senza bimby è un lievitato davvero buonissimo e…
La schiacciata patate e peperoni con Bimby e senza Bimby è un lievitato molto semplice da preparare, ma…